World Gourmet Festival ဘန်ကောက်ကို ပြန်လည်ရောက်ရှိပါပြီ။

World Gourmet Festival ဘန်ကောက်ကို ပြန်လည်ရောက်ရှိပါပြီ။
World Gourmet Festival ဘန်ကောက်ကို ပြန်လည်ရောက်ရှိပါပြီ။
Harry Johnson ၏ကိုယ်ပွား
မှရေးသား ဟယ်ရီဂျွန်ဆင်

မြို့တော်၏ အထူးသီးသန့်လိပ်စာများထဲမှ တစ်ခုတွင် ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောပုံစံများကို ပြသမည့် ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးများ၏ ထူးထူးခြားခြားစာရင်း

ဘန်ကောက်၏ အထင်ရှားဆုံးနှင့် အရှည်ကြာဆုံး နိုင်ငံတကာ အချက်အပြုတ်ပွဲတော် World Gourmet Festival သည် အခမဲ့ အကြံဥာဏ်များ ဖလှယ်နိုင်စေမည့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အခမဲ့ အကြံဥာဏ်များ ဖလှယ်နိုင်စေမည့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ထူးချွန်သော ဝိုင်များနှင့် တွဲဖက်၍ သီတင်းတပတ်ကြာ ကျင်းပသည့် အခမ်းအနားအတွက် ဆုရ Master Chef များကို ခေါင်မိုးအောက်တွင် စုရုံးရန် Angels မြို့တော်သို့ ပြန်လည်ရောက်ရှိလာသည်။ .

6 ခုနှစ် စက်တင်ဘာလ 11 ရက်နေ့မှ 2022 ရက်နေ့အထိ Anantara Siam Bangkok Hotel တွင် ကျင်းပပြုလုပ်ခဲ့ပါသည်။ ကမ္ဘာ့စားစရာပွဲတော် မြို့တော်၏ အထူးသီးသန့်လိပ်စာများထဲမှ တစ်ခုတွင် ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောပုံစံများကို ပြသမည့် ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးအချို့၏ ထူးခြားသောအစီအစဥ်တစ်ခုကို ကတိပြုပါသည်။ နယ်သာလန်၊ ပြင်သစ်၊ အီတလီ၊ ဗြိတိန်နှင့် ထိုင်းနိုင်ငံတို့မှ နာမည်ကြီး စားဖိုမှူး ကိုးဦး၊ Michelin ၎င်းတို့ကြားရှိ ကြယ်များသည် နိုင်ငံတကာ အချက်အပြုတ် အထူးအစီအစဉ်ကို တင်ဆက်ပေးမည်ဖြစ်သည်။

- Peter Gast - နယ်သာလန်၊ အမ်စတာဒမ်ရှိ Graphite ( Michelin star 1 လုံး)

- Davide Caranchini - အီတလီနိုင်ငံ၊ Como ရှိ Materia ( Michelin ကြယ်ပွင့် ၁ ပွင့်)

- Nicolas Isnard - ပြင်သစ်၊ Prenois ရှိ Auberge de la Charme ( Michelin ကြယ်ပွင့် ၁ ပွင့်)

- Christian Martena: ထိုင်းနိုင်ငံ၊ ဘန်ကောက်ရှိ Clara

– Amerigo Sesti- ထိုင်းနိုင်ငံ၊ ဘန်ကောက်ရှိ Jean-Michel Lorain မှ J'AIME ( Michelin ကြယ်ပွင့် ၁ ပွင့်)

- Sugio Yamaguchi - ပြင်သစ်၊ ပဲရစ်ရှိ Botanique

- Chudaree “Tam” Debhakam- ထိုင်းနိုင်ငံ၊ ဘန်ကောက်ရှိ Baan Tepa

- Claire Clark - လန်ဒန်၊ United Kingdom တွင် ချစ်စရာကောင်းသည်။

- Sutakon Suwannachot - ထိုင်းနိုင်ငံ၊ ဘန်ကောက်ရှိ Chocolatier Boutique Café

Anantara Siam ၏ Ballroom တွင် စက်တင်ဘာလ ၆ ရက်နေ့တွင် ကျင်းပမည့် ပြောင်လက်တောက်ပသော ဂါလာညစာစားပွဲဖြင့် ပွဲတော်အတွင်း လာမည့်အရာများကို ဧည့်သည်များအား မြည်းစမ်းရင်း Sugio Yamaguchi နှင့် Peter Gast၊ Nicolas Isnard နှင့် Davide Caranchini တို့မှ အဓိကကျသော အချိုပွဲများ၊ Claire Clark မှ နှင့် Anupong Nualchawee ၊ Anantara Siam ၏ Executive Pastry Chef မှ အသေးအမွှားလေးခု။ အတွေ့အကြုံကို အများသူငှာ ဖွင့်ဟသည်။

ပွဲတော်ကာလအတွင်း၊ စားဖိုမှူးတစ်ဦးစီသည် ဟိုတယ်၏ဆုရ Biscotti၊ Madison၊ Spice Market၊ Guilty နှင့် Shintaro စားသောက်ဆိုင်များတွင် သီးသန့်ညစာ နှစ်ကြိမ်မှ သုံးကြိမ်အထိ စီစဉ်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး အင်္ဂလိပ်မာစတာ pâtissier Claire Clark သည် ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးခေါက်ဆွဲစားဖိုမှူးများထဲမှ တစ်ဦးအဖြစ် သတ်မှတ်ခံရပြီး ဘန်ကောက်မြို့မှ MasterChef Thailand မှ Sutakon Suwannachot နှင့် ထိပ်တန်းစားဖိုမှူး Thailand Dessert ကျော်ကြားမှုတို့သည် တစ်ပတ်တာလုံး Lobby Lounge တွင် ၎င်းတို့၏ သန့်စင်သောမုန့်များကို ပြသမည်ဖြစ်သည်။

Anantara Siam ၏ အသစ်စက်စက်စားသောက်ဆိုင်နှင့် ဖျော်ဖြေရေးနေရာဖြစ်သည့် Guilty စားသောက်ဆိုင်တွင် ထင်ရှားကျော်ကြားသော စားဖိုမှူး Peter Gast သည် စက်တင်ဘာလ ၈ ရက်၊ ၉ ရက်နှင့် ၁၀ ရက်တို့တွင် ညစာသုံးကြိမ်ကျင်းပမည်ဖြစ်ပြီး အစားအသောက်ချစ်သူများအား အမ်စတာဒမ်ရှိ Michelin စတိုင် Graphite စားသောက်ဆိုင်တွင် ရရှိစေမည့် ထူးထူးခြားခြားအရသာများကို စားသုံးရန် ဖိတ်ခေါ်ထားသည်။ ကြယ်ပွင့်။ 

Biscotti တွင် Bangkok's Clara စားသောက်ဆိုင်မှ Christian Martena သည် စက်တင်ဘာလ 7 ရက်နေ့နှင့် 8 ရက်နေ့များတွင် မှန်ကန်သော အီတလီ ပွဲကို ဧည့်ခံမည်ဖြစ်ပြီး၊ ထို့နောက် L'Espresso စားသောက်ဆိုင်လမ်းညွှန်မှ Davide Caranchi ၏ စေတနာဖြင့် နောက်ထပ် နှစ်ညတာ အီတလီ အပိုဗာဂန်ဇာကို L'Espresso စားသောက်ဆိုင်လမ်းညွှန်မှ လည်းကောင်း၊ Materia ၏ စားသောက်ဆိုင်သည် ၎င်းအား ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး 2018 မှ '50 Best Discovery' စုဆောင်းမှုအဖြစ် ပြုလုပ်ခဲ့သည်။

Madison steakhouse တွင် Nicolas Isnard သည် 7 ရက်နှင့် 8 ရက်နေ့များတွင် ညစာ နှစ်ကြိမ်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး 27 နှစ်တွင် Gault Millau လမ်းညွှန်မှ ထင်ရှားကျော်ကြားသော “Young Talent” ဆုအား အစားအသောက်ပရိသတ်များကို ပြသခြင်းဖြင့် အစားအသောက်များကို ပြသမည်ဖြစ်သည်။ စက်တင်ဘာ ၉ ရက်နှင့် ၁၀ ရက်တို့တွင် Madison မီးဖိုချောင်ကို အခြားသော အချက်အပြုတ်ကြယ်ပွင့် Amerigo Sesti မှ လွှဲပြောင်းယူမည်ဖြစ်သည်။ Jean-Michel Lorain ၏ ထင်ရှားကျော်ကြားသော Côte Saint Jacques တွင် ၎င်း၏ အစင်းကြောင်းများ ရရှိခဲ့ပြီး ယခုအခါ ဘန်ကောက်၏ ထိပ်တန်းစားသောက်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် Jean-Michel Lorain မှ J'AIME တွင် မီးဖိုချောင်ကို ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။

Sugio Yamaguchi သည် ပြင်သစ်နိုင်ငံ Lyon ဒေသ၏ ဝိညာဉ်နှင့် အရသာများကို စက်တင်ဘာ 8 ရက်၊ 9 ရက်နှင့် 10 ရက်တို့တွင် ပြုလုပ်မည့် Shintaro တွင် လက်လွှတ်မခံနိုင်သော ပူဇော်သက္ကာကို ပြင်သစ်ဟင်းလျာများကို နှစ်သက်သူများ တွေ့ရှိမည်ဖြစ်သည်။

Spice Market တွင် Top Chef Thailand တွင် ယှဉ်ပြိုင်ဖူးသည့် အသက်အငယ်ဆုံး စားဖိုမှူး Chudaree “Tam” Debhakam သည် 8 ရက်နေ့၊ 9 ရက်နှင့် 10 ရက်နေ့များတွင် ထိုင်းစစ်မှန်သော ဟင်းလျာများကို ကျွေးမွေးမည်ဖြစ်ပါသည်။

မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အစဉ်အလာတစ်ခုဖြစ်လာသကဲ့သို့၊ အလွန်ရေပန်းစားသော World Gourmet Brunch အပါအဝင် သီးသန့်ပွဲများကို 11 ခုနှစ် စက်တင်ဘာ 2022 ရက် တနင်္ဂနွေနေ့တွင် ပြန်လည်ရောက်ရှိလာပါမည်။ ဝါသနာပါသော စားဖိုမှူးများနှင့် ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များအတွက်ပါ ဆွဲဆောင်နိုင်စေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး လာရောက်လည်ပတ်သော စားဖိုမှူးများအားလုံး၏ နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်နည်းသင်တန်းများ နည်းပညာအသစ်များကို လေ့လာရန် ထူးခြားသောအခွင့်အရေးအပြင် စားဖိုမှူးများ၏ World Gourmet Festival repertoire နှင့် 7 ရက်နေ့ ဝိုင်မာစတာသင်တန်းတို့မှ အထူးပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းလျာများကို နမူနာယူရန် ထူးခြားသောအခွင့်အရေးကို ပေးပါသည်။

စာရေးသူအကြောင်း

Harry Johnson ၏ကိုယ်ပွား

ဟယ်ရီဂျွန်ဆင်

Harry Johnson သည်တာဝန်ကျအယ်ဒီတာဖြစ်သည် eTurboNews အနှစ် 20 ကျော်ပြီ။ သူသည် ဟိုနိုလူလူ၊ ဟာဝိုင်အီတွင် နေထိုင်ပြီး ဥရောပဇာတိဖြစ်သည်။ သူက သတင်းရေးရတာ ကြိုက်တယ်။

Subscribe
၏အကြောင်းကြားရန်
ဧည့်သည်
0 မှတ်ချက်များ
Inline တုံ့ပြန်ချက်များ
မှတ်ချက်များအားလုံးကိုကြည့်သည်
0
ကျေးဇူးပြုပြီးမှတ်ချက်ပေးပါ။x
မျှဝေပါ...