Bartlett သည် Kingston၊ Barbican Road တစ်လျှောက်ရှိ Progressive Plaza တွင် Jamaica Food and Drink Kitchen ဖွင့်ပွဲတွင် ကြေငြာချက်ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။
“ကျွန်တော်တို့က Gastronomy Tourism Corridors တွေကို ထူထောင်ချင်ပါတယ်။ Half Way Tree မှ Papine အထိ စင်္ကြံကို လှမ်းကြည့်ဖူးသည်။ ထိုစင်္ကြံတစ်လျှောက်တွင် ကျွန်ုပ်တို့တွင် စားသောက်ဆိုင်ပေါင်း တစ်ရာကျော်ရှိပြီး ၎င်းတို့အလယ်တွင် Kingston ၏ Gastronomy Center၊ Devon House ရှိသည်။ ဒါကြောင့် ဒီအစီအစဉ်ကို အကောင်အထည်ဖော်ဖို့ အတူတကွ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ Carolyn McDonald-Riley ဦးဆောင်သော Linkages Network သည် ကျွန်ုပ်တို့ မည်သို့လုပ်ဆောင်နိုင်သည်ကို ကြည့်ရှုလိမ့်မည်” ဟု ဝန်ကြီး Bartlett မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
ဤစင်္ကြံတွင် အဓိကအားဖြင့် Knutsford Boulevard တစ်လျှောက် စားသောက်ဆိုင်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ဟိုတယ်အများအပြားရှိသည့် New Kingston လည်း ပါဝင်မည်ဖြစ်ကြောင်း ဝန်ကြီးက ပြောကြားခဲ့သည်။
“ဒီဆွေးနွေးပွဲတွေမှာ New Kingston ကို ကျွန်တော်တို့ ရှောင်လို့မရပါဘူး။ Knutsford Boulevard သည် ဤကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍ သူ့ကိုယ်သူ ကိုယ်စားပြုပြီး ၎င်းကို ငြင်းဆို၍မရပါ။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ထိုသဘောအရ စင်္ကြံတစ်ခုသာမကဘဲ တူညီသောအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့တွင် Tourism Resilience Corridors တစ်ခုထက်မကရှိသည်၊ ဂျမေကာ၌တည်၏. အလားတူ၊ Kingston ရှိ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ခရီးသွားစင်္ကြံတစ်ခုထက်ပို၍ ကြည့်ရှုနိုင်သည်” ဟု ဝန်ကြီးက ရှင်းပြသည်။
Knutsford Boulevard မှ gastronomy ခရီးသွားလုပ်ငန်းစင်္ကြံသည် Trafalgar Road တစ်လျှောက်တွင် ဆက်လက်တည်ရှိပြီး Devon House ဆီသို့၊ ထို့နောက် ထိုဒေသရှိ ဟိုတယ်များနှင့် စားသောက်ဆိုင်များကို ဖုံးကွယ်ရန်အတွက် Lady Musgrave Road သို့ ဆက်လက်သွားပါမည်။
"အစားအစာ၊ ဖျော်ဖြေရေး၊ အားကစားနှင့် ဗဟုသုတတို့ဖြင့် Kingston သည် ၎င်း၏အယူခံဝင်မှု၏ဗဟိုအဖြစ် ကြီးမားသောခရီးသွားမြို့တော်အဖြစ် တည်ရှိနေစေရန် ကျွန်ုပ်တို့ သေချာဆောင်ရွက်ပေးသွားမည်" ဟု Bartlett မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
အဆိုပါ ဂျမေကာ Food and Drink Kitchen သည် Jamaica ၏ နောက်ဆုံးပေါ် အချက်အပြုတ် အစပြုမှု ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျွန်းပေါ်ရှိ ၎င်း၏ပထမဆုံးအမျိုးအစားဖြစ်ပြီး အရသာရှိသောဈေး၊ ရောစပ်ပစ္စည်းကောင်တာ၊ အပြည့်အစုံတပ်ဆင်ထားသော စတူဒီယိုမီးဖိုချောင်နှင့် ဖျော်ဖြေရေးကုန်းပတ်များရှိသည်။ ၎င်းသည် ယခုနှစ်တွင်ကျင်းပပြုလုပ်မည့် JFDF2021 'In D'Kitchen' ဖြင့် နှစ်စဉ်ကျင်းပမြဲဖြစ်သော Jamaica အစားအသောက်နှင့် အချိုရည်ပွဲတော်၏ အိမ်လည်းဖြစ်ပါမည်။ 24 ရက်အတွင်း အချက်အပြုတ်ပွဲပေါင်း 12 ခုကို ပေးဆောင်မည်ဖြစ်ပါသည်။
ဤဆောင်းပါးမှ ဘာယူရမည်နည်း။
- So, we will have to look at not just a corridor in that sense, but in the same way, we have more than one Tourism Resilience Corridors in Jamaica.
- Already we have more than a hundred restaurants along that corridor, and in the middle of it all is the Gastronomy Centre of Kingston, Devon House.
- Knutsford Boulevard မှ gastronomy ခရီးသွားလုပ်ငန်းစင်္ကြံသည် Trafalgar Road တစ်လျှောက်တွင် ဆက်လက်တည်ရှိပြီး Devon House ဆီသို့၊ ထို့နောက် ထိုဒေသရှိ ဟိုတယ်များနှင့် စားသောက်ဆိုင်များကို ဖုံးကွယ်ရန်အတွက် Lady Musgrave Road သို့ ဆက်လက်သွားပါမည်။
