နောက်ထပ် Charcuterie Board အသစ်- မင်းရဲ့ငှက်ပျောသီးကို ယူလိုက်ပါ။

ခေါင်းလှည့်မီးဖိုခုံများ၊ တီထွင်ဆန်းသစ်ထားသော ငှက်ပျောသီးထည့်ထားသော အချိုရည်များနှင့် အချိုပွဲများနှင့် မက္ကဆီကန်နှစ်သိမ့်မှုဂန္ထဝင်များအတွက် လှည့်ကွက်အသစ်များသည် 10 ခုနှစ်အတွက် မီနူးလမ်းကြောင်းများကို မောင်းနှင်နေသော အဓိကလွှမ်းမိုးသူ 2022 ဦးထဲမှဖြစ်ကြောင်း Flavor & The Menu မဂ္ဂဇင်းက ၎င်း၏အသစ်ထွက်ရှိထားသည့် ထိပ်တန်းခေတ်ရေစီးကြောင်း 10 ထုတ်ဝေသည့် အွန်လိုင်း getflavor.com တွင် ခန့်မှန်းထားသည်။ .

နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း၊ Flavor & The Menu တည်းဖြတ်သူများ Cathy Nash Holley နှင့် Katie Ayoub တို့သည် ယနေ့ခေတ်စားသုံးသူများနှင့် ပြန်လည်ကိုက်ညီပြီး စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းအတွက် တိုးတက်မှုအခွင့်အလမ်းများပေးမည့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းအစုံကို ပြုစုပါသည်။ 10 တစ်ခုစီ၏နောက်ကွယ်ရှိ "ဘာကြောင့်" ကို မီးမောင်းထိုးပြသည့် ထိုးထွင်းသိမြင်နိုင်သော အရသာခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို မီးမောင်းထိုးပြပါသည်။ ဤအထင်ကရပြဿနာသည် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုအတွက် လမ်းပြမြေပုံတစ်ခုအနေဖြင့် ဆောင်ရွက်ပေးပြီး စျေးကွက်အတွင်း အကောင်အထည်ဖော်ရန်အတွက် မီနူးတီထွင်သူများအား စိတ်ကူးစိတ်သန်းများ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

"ဒီနှစ်ရဲ့ ထိပ်တန်း 10 Trends စုစည်းမှုဟာ အစားအသောက်နဲ့ အဖျော်ယမကာတွေရဲ့ စိတ်ကူးစိတ်သန်းတွေနဲ့ ပတ်သက်လာတဲ့အခါ ငယ်ရွယ်တဲ့ စားသုံးသူတွေအတွက် ယာဉ်မောင်းထိုင်ခုံမှာ အမှန်တကယ်ရှိနေပါတယ်" ဟု Cathy Nash Holley၊ Flavor & The Menu's Publisher/Editor-Chief က Cathy Nash Holley မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ “ကျွန်ုပ်တို့၏ သုတေသနပြုချက်များအရ ဆိုရှယ်မီဒီယာသည် စားသုံးသူအမူအကျင့်ကြောင့် စားသောက်ဆိုင်များ၏ ခေတ်ရေစီးကြောင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့်အဆင့်အထိ တိုးမြင့်လာကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။ သုံးစွဲသူများသည် ၎င်းတို့၏ ပုဂ္ဂိုလ်ရေး အမှတ်တံဆိပ်တည်ဆောက်ရေး ကြိုးပမ်းမှုများအတွက် စားသောက်ဆိုင်များနှင့် မဟာမိတ်ဖွဲ့ထားချိန် လွန်ခဲ့သည့် နှစ်အနည်းငယ်ကနှင့် ပြောင်းပြန်ဖြစ်သည်။ ဤပြဿနာတွင် ပါ၀င်သော ခေတ်ရေစီးကြောင်းများစွာသည် ဆိုရှယ်မီဒီယာအသုံးပြုသူများ၏ ပါးနပ်သောကျွမ်းကျင်မှုနှင့် ကြီးမားသောလွှမ်းမိုးမှုများဆီသို့ ပြန်သွားကြသည်။”

မန်နေဂျင်းအယ်ဒီတာ Katie Ayoub က အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကို "ဆန်းသစ်တီထွင်မှု၏ ဒီမိုကရေစီအသွင်ကူးပြောင်းရေး" အဖြစ် ဖော်ပြပါသည်။ “ယနေ့ခေတ်ရေပန်းစားသော ဆိုရှယ်မီဒီယာချန်နယ်များသည် ငယ်ရွယ်သော စားသုံးသူများအား အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ ခေတ်ရေစီးကြောင်းအတွက် ၎င်းတို့၏ တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းနှင့် စိတ်အားထက်သန်မှုကို ပြသရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ ဤပျော်စရာကောင်းသော အိမ်၌ပြုလုပ်သည့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းများ—မီးဖိုခုံပြားများ၊ ငှက်ပျောပေါင်မုန့်နှင့် အိတ်ကပ်ခေါက် quesadillas—တို့သည် ဤနေရာ၌ လျင်မြန်စွာ မီးစွဲလောင်ကာ အရှိန်ရလာပြီး နောက်ထပ် ထပ်လုပ်ရန်အတွက် စိတ်အားထက်သန်မှုကို တည်ဆောက်ပါ။ စားဖိုမှူးများ၊ မုန့်စားဖိုမှူးများနှင့် ရောစပ်ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များသည် ထိုနေရာမှ စတင်တွေ့ရှိနိုင်ပြီး အသစ်တွေ့ရှိထားသော ပေါ့ပ်ယဉ်ကျေးမှုအငွေ့အသက်ကို အသုံးချကာ ဤအရသာများနှင့် ပုံစံများကို ၎င်းတို့၏မီနူးများတွင် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာလမ်းညွှန်ချက်များအဖြစ် ပြောင်းလဲယူနိုင်သည်” ဟု Ayoub မှ ပြောကြားခဲ့သည်။

10 ခုနှစ်အတွက် အရသာနှင့် မီနူး၏ ထိပ်တန်းရေစီးကြောင်း 2022 ခု-

1. Next-Level Charcuterie- ဆိုရှယ်မီဒီယာမှ စွမ်းအင်ဖြင့်၊ charcuterie boards များသည် အဆုံးစွန်မျှဝေနိုင်သည့်အရာအဖြစ် ပြန်လည်ရှင်သန်လာခဲ့သည်။

2. Spanish Bocadillos - စပိန်၏ရိုးရှင်းပြီး rustic bocadillo သည် အမေရိကန်မီနူးများတွင် အိမ်တစ်လုံးရှာဖွေနေသည်။

3. ခေတ်သစ်ဂရိ- မျိုးဆက်များအတွက် ဟင်းလျာအဖြစ် သတ်မှတ်ပေးသည့် kitschy "အမေရိကန်" ဂရိကို ဖယ်ထားကာ စားသောက်ဆိုင်များသည် ဒိုင်ခွက်ကို စစ်မှန်သော ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြန်လည်သတ်မှတ်နေကြသည်။

4. အပူပိုင်းဒေသ အရသာများ- စိတ်ခံစားမှုကို မြှင့်တင်ပေးသော အရောင်များ၊ တက်ကြွသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ နှင့် ကျွန်းမှလွတ်မြောက်နိုင်မှုတို့ကြောင့် အပူပိုင်းဒေသ၏ အရသာများသည် လွတ်မြောက်မှုနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။

5. မက္ကဆီကန်နှစ်သိမ့်မှု- quesadillas၊ taquitos နှင့် Birria ကဲ့သို့သော ပြင်းပြသောအရသာရှိသော ဟင်းလျာများ၏ နောက်အဆင့်မွမ်းမံမှုများသည် အိမ်တွင်းသက်တောင့်သက်သာရှိသော ဘေးကင်းသောစွန့်စားခန်းကို ပေးစွမ်းသည်။

6. အပင်အခြေခံပင်လယ်စာ- အပင်အခြေခံပင်လယ်စာများသည် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုအတွက် တီထွင်ဆန်းသစ်ထားသောရောင်းချသူများမှ အစားထိုးထုတ်ကုန်များကို မိတ်ဆက်ပေးသောကြောင့် မီနူးများတွင် လှိုင်းထလာပါသည်။

7. ဆား : ဆားသည် အရသာမြှင့်တင်ပေးသည့် အရသာနှင့် သက်ရောက်မှုမြင့်မားသော အရသာနှစ်မျိုးလုံးအဖြစ် သူ့ဘာသာသူ ဆွဲငင်လာပါသည်။

8. Savory Hand Pies- လက်ပီမုန့်များတွင် အထူးပြုထားသော အယူအဆများသည် empanadas၊ အသား pies၊ pasties၊ puffs နှင့် အခြားအရာများ ဝန်းကျင်တွင် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုအင်ဂျင်များကို ပြန်လည်ဆန်းသစ်စေပါသည်။

9. ငှက်ပျောသီး- Menu developer များသည် နှိမ့်ချသောငှက်ပျောသီးတွင်တွေ့ရသော ဖြစ်နိုင်ခြေအလွှာများကို ပြန်ခွံခွာနိုင်သည်- ၎င်း၏ အပူပိုင်းလေသံများကို ခေါ်ဆိုခြင်း၊ ၎င်း၏တောင်ပိုင်း သက်တောင့်သက်သာရှိမှုကို မှီခိုအားထားခြင်း သို့မဟုတ် ပေါင်းစပ်ဖန်တီးထားသော mash-ups များကို ရှာဖွေခြင်း။

10. Cold-Coffee Drinks- ငယ်ရွယ်သော စားသုံးသူများသည် ကော်ဖီအေးဖျော်ရည်များတွင် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို မောင်းနှင်နေကြပြီး ကျယ်ပြန့်သော အပလီကေးရှင်းများတွင် မီနူးဆန်းသစ်တီထွင်မှု၊ alc မဟုတ်သော ကော်ဖီသောက်သူများမှ အသစ်သော ကော့တေးများတွင် ပိုမိုကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြုလာကြသည်။

Friendly, PDF ဖိုင်ရယူရန် & အီးမေးလ် Print
ဤစာမူအတွက် tags မရှိပါ။