မော်လ်တာ၏ Hidden ကျောက်မျက်

မော်လ်တာ၏ Hidden ကျောက်မျက်
Maltese သံလွင်ဆီ© Malta Tourism Authority

မြေထဲပင်လယ်၏အလယ်ဗဟိုတွင်တည်ရှိပြီးမော်လတာသည်အောင်မြင်သောဝိုင်အဖြစ်မြင်တွေ့ခဲ့သည်။ Maltese စပျစ်သီးများသည်ဝိုင်ထုတ်လုပ်မှုကို၎င်း၏မြေထဲပင်လယ်အိမ်နီးချင်းများကဲ့သို့မကျော်ကြားသော်လည်းအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာပြိုင်ပွဲများတွင်ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျကျင်းပခြင်း၊ ပြင်သစ်၊ အီတလီနှင့်အခြားနေရာများတွင်ချီးကျူးဂုဏ်ပြုမှုများစွာရရှိခြင်းထက်မကပါ။

မော်လတာတွင်စိုက်ပျိုးခဲ့သောနိုင်ငံတကာစပျစ်သီးမျိုးများကို Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carignan, Chenin Blanc နှင့် Moscato တို့ပါဝင်သည်။ ဌာနေတိုင်းရင်းမျိုးများမှာ - Gellewza (အနီရောင်နှင့်အနီဆိုးသောအနီ) နှင့် Girgentina (ဝိုင်ဖြူထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက်) သည်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အရသာထူးခြားသည့်ဝိုင်အချို့ထုတ်လုပ်သည်။

တစ်နှစ်ပတ်လုံးနေရောင်ခြည်နှင့်အတူမြေထဲပင်လယ်အတွင်းရှိကျွန်းစုတစ်ခုဖြစ်သည့်မော်လတာကျွန်းနှင့်၎င်း၏အစ်မဂျိုးဇက်သည်၎င်းသည်ထူးခြားသောဝိုင်များထုတ်လုပ်ရန်အကောင်းဆုံးအခြေအနေဖြစ်သည်။ မော်လ်ဒိုက်ကျွန်းများတွင်မိုးရွာသွန်းမှုမိုးရွာသွန်းမှုကိုဆည်မြောင်းစနစ်ဖြင့်ထိန်းညှိထားသည်။ မြေဆီလွှာ၏ PH အဆင့်မြင့်မှုကြောင့်စပျစ်သီးများကိုအထူးသီးသန့်ဆိုးဆေးနှင့်ခိုင်မြဲသောအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုတို့ဖြင့်စိုက်ပျိုးကြသည်။ ဤသည်နှစ် ဦး စလုံးမြင့်မားသောအိုမင်းအလားအလာရှိသည်သောအဖြူနှင့်အနီရောင်ဝိုင်တွေဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဌာနေမော်လ်ဒိုက်သံဖြူ၏သမိုင်း

၁၅၃၀ မှ ၁၇၉၈ ခုနှစ်၌စိန့်ဂျွန်မင်းသားမင်းသားမှမော်လ်တာကိုထိန်းချုပ်သောအခါထိုအဖြူရောင်သံလွင်များကိုလူသိများကြသည် perlina မောလ်တီဈ ဥရောပတစ်လွှား (ပုလဲ) ။ Bajada သစ်ပင်များသည်ချမ်းသာကြွယ်ဝသည့် Knights တို့၏ဥယျာဉ်များကိုတိုးမြှင့်ပေးခဲ့ပြီးသူတို့၏အသီးများကိုနိုင်ငံ၏အမှတ်အသားချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည့်ယုန်စွပ်ပြုတ်များတွင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ၎င်းတို့ကိုသမိုင်းအရအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဘာသာရေးအရတန်ဖိုးထားခြင်းများရှိသည်။

နှစ်ပေါင်းထောင်နှင့်ချီ။ ရှင်သန်ကြီးထွားပြီးနောက်ပင်လယ်ဓားပြများဖြစ်သော bajada နှင့် bidni များကဲ့သို့ပျောက်ကွယ်လုနီးပါးဖြစ်ခဲ့သည်။ ၂၀၁၀ ခုနှစ်တွင်သစ်ပင်အရေအတွက်သည် ၃ ခုအထိကျဆင်းခဲ့သည်။ မြေထဲပင်လယ်ဒေသရှိအချက်အချာကျသောအကယ်ဒမီကမော်လ်ဒိုက်ကျွန်းများအတွက်ဇာတိသံလွင်ဆီမှသံလွင်ဆီကိုထုတ်လုပ်ရန်အစပြုသည့်အနေဖြင့်မော်လ်တာတွင်သံလွင်ပင်အသစ် ၁၂၀ ကိုသစ်ပင်တစ်ပင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ “ Bidni” သံလွင်သီးကိုရရှိလာသောသံလွင်ဆီကိုလည်းအမည်ပေးပြီးမော်လတာတွင်သာတွေ့ရှိရသည်။

သံလွင်ဖြူကိုလေ့လာခဲ့သောသုတေသီများက၎င်းသည်ထူးခြားသောဖြူဖပ်ဖြူရောအရောင်သည်သဘာဝတောင့်တင်းခြင်းသာဖြစ်သည်ဟုဆိုကြသည်။ သံလွင်ဖြူမှရသောရေနံသည်အစိမ်းရောင်နှင့်အစိမ်းရောင်သံလွင်ဆီတို့နှင့်ဆင်တူသော်လည်း၎င်းသည်သဘာဝထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကိုဖြစ်စေသောခါးသောအရသာရှိသော antioxidants နည်းသောကြောင့်သက်တမ်းတိုသည်။ ထို့ကြောင့်သံလွင်သီး၏ချိုသောအရသာရှိသည်။

Tours နှင့်မြည်းစမ်းခြင်း

ရွေးချယ်ထားသောဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများတွင် and ည့်သည်နှင့်မြည်းစမ်းမှုကိုစီစဉ်နိုင်သည်။ ရာသီပေါ် မူတည်၍ ခရီးစဉ်များသည်ကန ဦး ကစော်ဖောက်ခြင်းမှသည်အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အထိထုတ်လုပ်မှုတစ်ခုလုံးကိုဖုံးလွှမ်းထားသည်။ ၎င်းတို့တွင်ဝိုင်သမိုင်းပြတိုက်များနှင့်စပျစ်သီးအမျိုးမျိုးကိုအရသာနှင့်ဝယ်ယူရန်အခွင့်အလမ်းများလည်းပါဝင်သည်။ ဝိုင်အရသာနှင့်စပျစ်ဥယျာဉ်များကိုလည်းအထူးဒေသခံကိုယ်စားလှယ်များမှစီစဉ်သည် Merill Eco Tours များ.

မော်လ်တာ၏ Hidden ကျောက်မျက်

မော်လ်တာရှိဝိုင်သိုလှောင်ရုံ©မော်လတာခရီးသွားလုပ်ငန်းအာဏာပိုင်

Must-See ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း 

ဒီဂရီ

  • Meridiana သည်မော်လ်တာအလယ်ပိုင်းတွင်တည်ရှိပြီးသူတို့၏ဝိုင်မြေအောက်ခန်းများသည်ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အောက်လေးမီတာတွင်ရှိသည်။
  • မော်လ်တာမြေတွင်သီးသန့်စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သောဝိုင်စပျစ်ဝိုင်များမှပြုလုပ်သောနိုင်ငံတကာအသိအမှတ်ပြုဝိုင်များကိုထုတ်လုပ်သည်။
  • ဝိုင် Winery Tour များနှင့်နောက်မှသာယာလှပသောလှေကားထစ်များပေါ်၌စပျစ်ရည်အရသာရှိခြင်းကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ဖြစ်စေချိန်းဆိုခြင်းဖြင့်စီစဉ်သည် [အီးမေးလ်ကိုကာကွယ်ထားသည်]  သို့မဟုတ် 356 21415301 မှာအိမ်ခြံမြေကိုခေါ်ခြင်းအားဖြင့်။

မာဆိုဗင် 

  • စပျစ်ရည်သိုလှောင်ရုံသည်စိန့်ဂျွန်အန်းဒ်နှင့်ချိန်းတွေ့သောအဆောက်အ ဦး တစ်ခုတွင်တည်ရှိပြီးပရီမီယံအနီရောင်အိုမင်းခြင်းအတွက်အသုံးပြုသောသပိတ်ပင် ၂၂၀ ကျော်၏နေအိမ်ဖြစ်သည်။ Marsovin estates နှင့်မြေအောက်ခန်းများသည် Marsovin ၏ဝိုင်ယဉ်ကျေးမှုအပေါ်ကတိကဝတ်ပြုမှုကိုသက်သေထူသည်။
  • Marsovin မြေအောက်ခန်းများသည်မျိုးဆက်လေးဆက်နှင့်စပျစ်ဝိုင်ပြုလုပ်သူများနှင့်နှစ် ၉၀ ကျော်ကျွမ်းကျင်မှုကိုကိုယ်စားပြုသည်။
  • စပျစ်ရည်ကိုပြင်သစ်သို့မဟုတ်အမေရိကန်သပိတ်ပင်၏တင်သွင်းထားသောစည်များတွင်အိုမင်းခြင်းဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ဝိုင်၏သဘောသဘာဝနှင့်၎င်း၏အနံ့ကိုတိကျစွာအရည်အသွေးများပေးသည်။

ပန်းနုရောင် 

  • ဒေလီကာတာသည်နှစ်ပေါင်း ၁၀၀ ကျော်အတွင်းဒေလီကာတာမိသားစုတွင်မိသားစုပိုင်ဆိုင်ခဲ့သည်။
  • ဒေလီကာတာ၏ဝိုင်လုပ်ငန်းသည် Bordeaux၊ Burgundy နှင့် London ရှိရွှေ၊ ငွေနှင့်ကြေးတံဆိပ်များအပါအ ၀ င်ရာစုနှစ်တစ်ခုကျော်ကြာသောနိုင်ငံတကာဆုများဖြင့်အမှတ်ပေးခံခဲ့ရသည်။
  • အရသာရှိသည့်အစီအစဉ်များကိုဝိုင်ကုန်သွယ်ရေးနှင့်စားနပ်ရိက္ခာနှင့် ၀ ိုင်စာနယ်ဇင်းသမားများကိုခန့်အပ်ခြင်းဖြင့်သာပြုလုပ်သည်။
  • သူတို့၏ ဝိုင်စီမံကိန်းအတွက်စပျစ်နွယ်ပင်များ မြေပိုင်ရှင်များအားဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းအတွက်အရည်အသွေးကောင်းသည့်စပျစ်သီးများစိုက်ပျိုးရန်အားပေးမှုကို ၁၉၉၄ ခုနှစ်တွင်စတင်ခဲ့သည်။ ဒေလီကာတာ၏ဥယျာဉ်မှူးကျွမ်းကျင်သူများသည်ဤစီမံကိန်းနှင့်အတူမော်လ်တာနှင့်ဂိုဇိုဒေသရှိရာပေါင်းများစွာသောစပျစ်ဥယျာဉ်များကိုစိုက်ပျိုးရန်လယ်သမားများအားကူညီခဲ့သည်။

တလ်-မာဆာ 

  • Malarb ကျွန်းများရှိ Gharb ရှိဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းငယ်လေးတစ်ခုဖြစ်သော်လည်းပေါင်းသတ်ဆေးမသုံးပဲကြီးထွားလာသောစပျစ်သီးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအရည်အသွေးမြင့်ဝိုင်များကိုထုတ်လုပ်သည့်တစ်ခုတည်းသောစက်ရုံ။
  • ပွဲများကိုကြိုတင်မှာကြားပြီးစီစဉ်ထားပြီးလူ ၈ ဦး မှ ၁၈ ယောက်အထိအုပ်စုများကိုသာကန့်သတ်ထားသည်။ သီးသန့်စားဖိုမှူးတစ် ဦး မှအစားအစာများအားလုံးကိုချက်ချင်းဆိုသလိုချက်ပြုတ်သည်။ ဝိုင်ပြုလုပ်သူသည်ဝိုင်တိုင်းကိုတင်ပြီး၎င်းတို့အားမည်ကဲ့သို့တန်ဖိုးထားရမည်ကိုရှင်းပြသည်။ ပိုမိုသိရှိလိုပါက, အီးမေးလ်  [အီးမေးလ်ကိုကာကွယ်ထားသည်]

တာမွေမြို့နယ် 

  • အိမ်ခြံမြေသည်ဗစ်တိုးရီးယားပြည်နယ်နှင့် Marsalforn ပင်လယ်အော်ကြားရှိသာယာလှပသော Marsalforn ချိုင့်ဝှမ်းတွင်တည်ရှိသည်။ ၎င်းတွင်သစ်သီးဝလံဥယျာဉ်တစ်ခု၊ သံလွင်ပင် ၁၅၀၀ ခန့်ရှိသည့်သံလွင်ပင်၊ လိမ္မော်သီးနှင့် ၁၀ ဟက်တာရှိသောစပျစ်ဥယျာဉ်များပါဝင်သည်။ Gozo Citadel နှင့်ပတ်ဝန်းကျင်ရှိတောင်ကုန်းများနှင့်ကျေးရွာများ၏မြင်ကွင်းကျယ်ရှုခင်းများကိုခံစားနိုင်သည်။
  •  Ta'ena မြိ့ုတွင်သူတို့သည်အိမ်ခြံမြေ around ည့်လမ်းညွှန်များနှင့်စပျစ်ဝိုင်နှင့်အစားအစာမြည်းစမ်းခြင်း၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာစားပွဲများ၊ ကင်ကင်ဆာများ၊ မုန်ညင်းများ၊ မုန်ညင်းများ၊ ကောက်ခြင်း၊ ဝိုင်ပြုလုပ်ခြင်း၊ သံလွင်ဆီလိမ်းခြင်းနှင့်အခြားအရာများပြုလုပ်သည်။
မော်လ်တာ၏ Hidden ကျောက်မျက်

မော်လတာရှိစပျစ်ဥယျာဉ်© Malta Tourism Authority

မော်လ်တာအကြောင်း

မြေထဲပင်လယ်ပင်လယ်အလယ်တွင်ရှိသောနေသာကျွန်းများသည်မည်သည့်နိုင်ငံတွင်မဆိုနိုင်ငံတစ်နိုင်ငံရှိယူနက်စကိုကမ္ဘာ့အမွေအနှစ်နေရာများအပါအ ၀ င်နဂိုအတိုင်းတည်ဆောက်ထားသည့်အမွေအနှစ်များ၏အထင်ရှားဆုံးသောအာရုံစူးစိုက်မှုနေရာဖြစ်သည်။ စိန့်ဂျွန်၏မာနထောင်လွှားသော Knights မှတည်ဆောက်ခဲ့သော Valletta သည် ၂၀၁၈ ခုနှစ်တွင်ယူနက်စကို၏ယဉ်ကျေးမှုမြို့တော်တစ်ခုဖြစ်ပြီးဥရောပ၏ယဉ်ကျေးမှုမြို့တော်ဖြစ်သည်။ ကာကွယ်ရေးစနစ်များနှင့်ရှေးခေတ်အလယ်ခေတ်နှင့်အစောပိုင်းခေတ်သစ်ကာလများမှအိမ်တွင်း၊ ဘာသာရေးနှင့်စစ်ဘက်ဆိုင်ရာဗိသုကာများပေါင်းစပ်ပါဝင်သည်။ သာယာလှပသည့်နေသာသောရာသီဥတု၊ ဆွဲဆောင်မှုရှိသောကမ်းခြေများ၊ တိုးတက်သောညဥ့်နက်နှစ်နှင့် ၇,၀၀၀ စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသောသမိုင်းတို့ဖြင့်ကြည့်ရှုရန်နှင့်လုပ်ရန်များစွာရှိသည်။ မော်လ်တာအကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါက, သွားရောက်ကြည့်ရှု www.visitmalta.com.

မော်လတာနှင့်ပတ်သက်သောနောက်ထပ်သတင်းများ

#ပြန်လည်တည်ဆောက်ရေးခရီး

စာရေးသူအကြောင်း

eTN အယ်ဒီတာ Linda Hohnholz ၏ကိုယ်ပွား

Linda Hohnholz, eTN အယ်ဒီတာ

Linda Hohnholz သည်သူမအလုပ်လုပ်သည့်အချိန်ကတည်းကဆောင်းပါးများကိုရေးသားပြီးတည်းဖြတ်ခဲ့သည်။ သူမသည်ဤပင်ကိုစိတ်အားထက်သန်မှုကို Hawaii Pacific University၊ Chaminade တက္ကသိုလ်၊ ဟာဝိုင်ယီကလေးများရှာဖွေတွေ့ရှိမှုစင်တာနှင့်ယခု TravelNewsGroup စသည့်နေရာများတွင်အသုံးပြုခဲ့သည်။

မျှဝေပါ...