Vanilla စျေးနှုန်းမြင့်တက်သည်မာဒါဂက်စကာတစ်လျှောက်ရာဇဝတ်မှုကိုလောင်ကျွမ်းစေသည်

မက်ဒါဂက်စကာ၏အကြီးမားဆုံးတင်ပို့မှုဖြစ်သော vanilla ၏စျေးနှုန်းမှာမုန်တိုင်းကြောင့်ပျက်စီးမှုနှင့်သဘာဝထုတ်ယူမှုအတွက်ဝယ်လိုအားများလာခြင်းတို့ကြောင့်စျေးကွက်ကိုဖိအားပေးပြီးနောက်မကြာသေးမီလများအတွင်းမြင့်တက်ခဲ့သည်။

၂ ဝ ၁၅ ခုနှစ်မှစ၍ အမွှေးအကြိုင်များ၏ဈေးသည်တစ်ကီလိုဂရမ်ဒေါ်လာ ၁၀၀ မှ“ တစ်ကီလိုမှ ၆၀၀ မှ ၇၅၀ ကြားအမြင့်ဆုံးသို့” မြင့်တက်ခဲ့သည်ဟုမက်ဒါဂက်စကာ၏ Vanilla ပို့ကုန်လုပ်ငန်းဥက္ကpresident္ဌ Georges Geeraerts ကပြောကြားခဲ့သည်။

အိန္ဒိယသမုဒ္ဒရာ၏ကျွန်းသည်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ vanilla ထုတ်လုပ်မှု၏ ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်ရှိပြီးကုန်သွယ်ရေးသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ထိန်းချုပ်ခြင်းမရှိသေးပါ။

ကမ္ဘာပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးအရသာများထဲမှ ၀ ယ်လိုအားသည်တစ်နှစ်လျှင်တန် ၁၈၀၀ ၀ န်းကျင်တင်ပို့မှုကိုကျော်လွန်သွားခဲ့သည်။

အပူပိုင်းဆိုင်ကလုန်းမုန်တိုင်း Enawo သည်ယခုနှစ်အစောပိုင်းကမာဒါဂက်စကာတွင်ကျွန်းပေါ်ရှိသီးနှံသုံးပုံတစ်ပုံကိုဖျက်ဆီးခဲ့ပြီးနောက်ပိုမိုရှားပါးလာသည်။

ဈေးနှုန်းချိုသာသောစျေးနှုန်းများသည် vanilla ကိုချိုချဉ်သောကုမ္ပဏီများအတွက်မတတ်နိုင်အောင်ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ အချို့သောအဆင့်မြင့်ရေခဲမုန့်ကုမ္ပဏီများသည်ထိုအရသာကိုမီနူးမှဆွဲထုတ်ခဲ့ကြရသည်။

ဘော်စတွန်တွင်ရေခဲမုန့်ဆိုင်ပိုင်ရှင်ကမုန်တိုင်းအပြီးမကြာမီ vanilla beans အိတ်များအတွက်စျေးနှုန်းသည်တစ်ပေါင်လျှင် ၃၄၄ ရာခိုင်နှုန်းမှဒေါ်လာ ၃၂၀ အထိမြင့်တက်သွားကြောင်း Boston Globe သို့ပြောကြားခဲ့သည်။

လန်ဒန်တွင် Oddono gelato ကွင်းဆက်သည် vanilla ရေခဲမုန့်ကိုမီနူးမှဖယ်ထုတ်ပြီး ၂၀၁၇ vanilla ရိတ်သိမ်းမှုရရှိပြီးနောက်ပြန်လာလိမ့်မည်ဟုဖောက်သည်များအားပြောကြားခဲ့သည်။

ဤအတောအတွင်းရုတ်တရက်ငွေသားအရံအငွေ့သည်မာဒါဂက်စကာတွင်ရာဇ ၀ တ်မှုကျူးလွန်ရန်ခြိမ်းခြောက်လျက်ရှိသည်။

Vanilla ထုတ်လုပ်သော Sava ဒေသရှိစျေးကွက်များ၌တစ်နာရီခန့်နီးပါးအချိန်တွင်မော်တော်ဆိုင်ကယ်များ၊ စမတ်ဖုန်းများ၊ ဆိုလာပြားများ၊ မီးစက်များ၊

“ ငွေကအဓိပ္ပာယ်မရှိတော့ဘူး၊ လူတွေကဒါကအခမဲ့ဖြစ်တယ်လို့ထင်ကြတယ်၊ မင်းမဲ့စရိုက်ဖြစ်လာတယ်” ဟု vanilla စိုက်ပျိုးသူ Vittorio John က AFP သို့ပြောကြားခဲ့သည်။

vanilla စိုက်ခင်းများမှခိုးယူမှုများသည်မကြာခဏဖြစ်လာပြီးအချို့လယ်သမားများအားလယ်ကွင်းများတွင်အိပ်ခိုင်းပြီးအဖိုးတန်သီးနှံများကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်သည်။ သတင်းမီဒီယာများအရသူခိုးများစွာသည်ရိုက်နှက်ခြင်း၊ ထောင်ချခြင်း၊ သတ်ဖြတ်ခြင်းများကိုခံခဲ့ရသည်။

Vanilla ကိုချောကလက်၊ ကိတ်မုန့်နှင့်အချိုရည်များ၊ ရေခဲမုန့်၊ ရနံ့ကုထုံးနှင့်ရေမွှေးများတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်လုပ်သားအင်အားအများဆုံးအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Vanilla beans များသည်သစ်ခွမျိုးစေ့များဖြစ်ပြီးလက်တစ်ဖက်စီကိုလက်ဖြင့်သုတ်ရမည်။