Pride Plaza Hotel Aerocity၊ နယူးဒေလီသည် Vikas Pant အား Executive Chef အဖြစ်ခန့်အပ်ကြောင်းကြေငြာခဲ့သည်။ ၂၂ နှစ်ကျော်အချက်အပြုတ်စီမံခန့်ခွဲမှုဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်မှုနှင့်အတူသူသည်ဟိုတယ်များ၏မတူကွဲပြားသောအချက်အချာကျသည့်မြင်ကွင်းသို့အကောင်းဆုံးသောတီထွင်ဆန်းသစ်သောအလေ့အကျင့်များကိုစားပွဲပေါ်မှာတင်ခဲ့သည်။ အတွေ့အကြုံရှိပြီးသား F & B ပညာရှင်တစ် ဦး သည်သူသည်မီးဖိုချောင်အသင်းကို ဦး ဆောင်ပြီးအပန်းဖြေအနားယူသည့်အသားကင် - Angare၊ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာတစ်နေကုန်စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သောCafé Pride၊ Pan-Asian စားသောက်ဆိုင် - အရှေ့တိုင်းစားသောက်ဆိုင်များတွင်လန်းဆန်းသောထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကိုတင်ပြလိမ့်မည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်မုန့်ဆိုင်ခွဲ - Mr. Confectioner
လက်ထောက်ဒုဥက္ကPresident္ဌမိုဟာမက်ရှိုင်းဘ်ကနယူးဒေလီက“ Vikas Pant ကိုအလုပ်အမှုဆောင်စားဖိုမှူးအသစ်အဖြစ်ကြိုဆိုရတာကို ၀ မ်းသာပါတယ်။ သူသည်အတွေ့အကြုံများစွာ၊ ဗဟုသုတများ၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုစွမ်းရည်များစွာကိုယူဆောင်လာပြီးအချက်အပြုတ်စားပွဲသို့ရှုထောင့်အသစ်များကိုထပ်ထည့်သည်။ သူသည်ကမ္ဘာအနှံ့ရှိကျွန်ုပ်တို့၏ပိုင်းခြားသိမြင်သောနာယကများ၏အရသာကိုကောင်းကောင်းဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ရန်အမှတ်ရစရာစားသောက်ဖွယ်အတွေ့အကြုံကိုသူပေးလိမ့်မည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်သည်။ သူ၏အခန်းကဏ္ new သစ်အရ Chef Vikas Pant သည်ဟိုတယ်၌အစားအသောက်များအားလုံးကိုစီစဉ်ခြင်း၊ စီမံခြင်းနှင့်စီစဉ်ခြင်းကိုကြီးကြပ်လိမ့်မည်”
စားဖိုမှူး Vikas Pant သည်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာနှင့်အိန္ဒိယအစားအစာများအတွက်အကောင်းဆုံးသောအရသာရှိပြီးဂန္တ ၀ င်အကြိုက်ဆုံးများကိုနောက်ဆုံးပေါ်ကမ္ဘာ့ခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့်စည်းညှိရန်အသွင်အပြင်ရှိသည်။ သူသည် Hyatt Regency ဒေလီမှစတင်ခဲ့သည်။ ထို့နောက်သူသည်အရှိန်မြှင့ ်၍ Cousne Plaza Gurgaon၊ Park Hyatt Goa Resort & Spa နှင့် Hilton New Delhi ရှိ Executive Sous Chef ရာထူးကိုလက်ခံခဲ့သည်။ သူသည် Radisson Blu Greater Noida နှင့် Hilton Garden Gurgaon ရှိအကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်အချို့ကိုသူပဲ့ကိုင်ခဲ့သည်။ သူသည်ဤဂုဏ်သတ္တိများများစွာကိုကြိုတင်ဖွင့်လှစ်ရာတွင်အဓိကအခန်းကဏ္ played မှပါဝင်ခဲ့သည်။ Pride Plaza Hotel Aerocity သို့မ ၀ င်ခင်နယူးဒေလီသည် Culinary ၏ညွှန်ကြားရေးမှူး၊ နယူးဒေလီ။
Chef Vikas သည်နိုင်ငံတကာအဆင့်အချက်အချာဂန္ထဝင်ဒီဇိုင်းနှင့်ရွေးချယ်ခြင်းနှင့်အရသာတိုးစေသည့်အချိုရည်များကိုအစားအစာများနှင့်ပေါင်းစပ်ရာတွင်ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်သူသည်အချက်အပြုတ်လောကရှိနောက်ဆုံးပေါ်ခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့်လည်းရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ပြီးမကြာခဏ F & B ကမ်းလှမ်းမှုများကိုပြင်ဆင်ခြင်းပြုလုပ်သည်။ သူ၏ခိုင်မာသောခေါင်းဆောင်မှုကြောင့်အသင်းအပင်းဖွဲ့မှု၏အရေးပါမှုကို အသုံးချ၍ မည်သည့်စိန်ခေါ်မှုမျိုးကိုမဆိုသူ၏အဖွဲ့အား ဦး ဆောင်ခွင့်ပြုသည်။ အလွန်အမင်းစွမ်းဆောင်နိုင်သော၊ တီထွင်မှု၊ စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့်မိမိကိုယ်ကိုညွှန်ကြားမှုရှိသော Chef Pant သည်၎င်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ရန်သူ၏ဖန်တီးမှုကိုပြန်လည်ကြည့်သည်။
