Sook ၏ပင်လယ်ရေမှော်အမျိုးသမီးများ

Muir Creek ရှိသူမ၏ wetsuit တွင်အာမန်ဒါကိုတွေ့သောအခါကျွန်ုပ်အလွန်အံ့အားသင့်သွားသည်။ ငါမှန်ကန်သောနေရာ၌ရှိနေသည့်တစ်ခုတည်းသောသဲလွန်စမှာသူမ၏ရှည်လျားသော dreadlocks များဖြစ်ပြီးသူမ၏ဆံပင်ထူထပ်သောချုံမှပျံ့နှံ့သွားသည်။

Muir Creek မှာ သူမရဲ့ Wetsuit ဝတ်ထားတဲ့ Amanda ကို တွေ့လိုက်ရတော့ အံ့သြသွားတယ်။ ငါနေရာမှန်ရောက်နေပြီဆိုတဲ့ တစ်ခုတည်းသော သဲလွန်စကတော့ သူမရဲ့ ထူထဲတဲ့ ထူထဲတဲ့ ဆံပင်တွေကနေ ပြန့်ကျဲနေတဲ့ သူမရဲ့ ရှည်လျားတဲ့ dreadlock လေးတွေပါပဲ။ အဝေးက သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်နဲ့ ကမ်းခြေမှာ ကြိတ်ကြိတ်ဆုံနေတဲ့ Mahina နဲ့ Nesika တို့နဲ့အတူ သူမရဲ့ တင်းတင်းကြပ်ကြပ် လိုက်ဖက်တဲ့ ရေသူမရဲ့ အသွင်သဏ္ဌန်ကို ဖော်ပြထားတဲ့ သူမရဲ့ တင်းတင်းကြပ်ကြပ် လိုက်ဖက်တဲ့ ရေသူမဝတ်စုံနဲ့ သူမကို စောင့်နေပါတယ်။

သမုဒ္ဒရာ၏ ဒီရေပုံစံများ၊ ငှက်များ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်ခြင်း သို့မဟုတ် ဤနေရာရှိ ရေ၏အေးစက်သော အပူချိန်ကိုပင် မလိုက်လျောဘဲ၊ သူမကို ပင်လယ်ထဲသို့ ခုန်ချခိုင်းရန် တောင်းဆိုမှုသည် မည်မျှ အဆင်မပြေကြောင်း ရုတ်တရက် သဘောပေါက်လိုက်ပါသည်။ Dakini Tidal Wilds မှ Herbalist Amanda Swinimer သည် တိုရွန်တိုရှိ လေဆိပ်မီနီဘတ်စ်တစ်ခုတွင် မထင်မှတ်ဘဲ တွေ့ခဲ့ရပြီး သူမ၏ ပင်လယ်ရေမှော်ယဉ်ကျေးမှု ဇာတ်လမ်းများနှင့် ၎င်းကို ထိန်းသိမ်းထားသည့် Sooke အသိုင်းအဝိုင်းငယ်ကြောင့် ကြည်နူးမိသည်။ ပင်လယ်သည် Amanda ၏ဒြပ်စင်ဖြစ်သည်ဟု ကျွန်တော် စိတ်ကူးယဉ်ခဲ့ဖူးသည်။ ကျွန်တော် မစဉ်းစားခဲ့မိတာက ဖေဖော်ဝါရီ အစောပိုင်းဖြစ်ပြီး၊ ရေအပူချိန်က လေးဆယ်ဒီဂရီလောက်ရှိပြီး သူမရဲ့ ရေအောက်ဥယျာဉ်က ဆောင်းခိုနေပါလိမ့်မယ်။

အနှောက်အယှက်မရှိ၊ သူမ တွေးနေပုံရသည်။ Amanda သည် Sooke ၏ ပင်လယ်ရေမှော်မင်းသမီးများထဲမှ တစ်ဦးဖြစ်သည်။ သမုဒ္ဒရာသည် သူမ၏ဥယျာဉ်ဖြစ်သည်။ စိမ်းစိမ်းစိုစို မဖြစ်သေးသော်လည်း Muir Creek ၏ အေးစိမ့်သောရေအောက်တွင် ဖြစ်ပျက်နေသည့်အရာများနှင့်ပတ်သက်၍ သူမသိချင်စိတ်ကို စွဲဆောင်နေပုံရသည်။

Amanda ပင်လယ်ရေမှော်များသည် ဝါသနာပါပြီး သူမ၏ အသက်မွေးဝမ်းကြောင်း နှစ်ခုလုံးအတွက် ဖြစ်သည်။ သူမ၏ဖမ်းစားမှုနှင့်အတူသူမသည်ဒေသခံ James Bay Market တွင်သူမရောင်းချသောအသုပ်များ၊ အခြားအသုပ်များ၊ လက်ဖက်ရည်များ၊ ဟင်းချိုများနှင့်သဲကန္တာရများကဲ့သို့သောအစားအစာများတွင်စားသုံးရန်အတွက်ပြင်ဆင်လိမ့်မည်။ ပင်လယ်ရေမှော် အမျိုး သမီးတွေအတွက်လည်း ပြင်ဆင်ပေးမှာပါ။

“ဒါက ဆောင်းရာသီပေါ့။ ဘာကိုရှာရမလဲတော့ မသိဘူး၊ ဒါပေမယ့် bull kelp က ကောင်းကောင်း stand-by ပါပဲ” ဟု ကမ်းခြေဆီသို့ လျှောက်သွားရင်း “အောက်ဘက်မှာ စိတ်ဝင်စားစရာ တစ်ခုခုတော့ ရှိကောင်းရှိနိုင်မယ်” ဟု အကောင်းမြင်စွာ ပြောခဲ့သည်။

တစ်နှစ်တာ၏ ရှစ်လကြာ - မေလမှ အောက်တိုဘာလအထိ - Amanda သည် ဗန်ကူးဗားကျွန်း၏ တောင်ဘက်စွန်းရှိ ဤအသိုင်းအဝိုင်း၏ ဤရှုခင်းသာကမ်းခြေတွင် ပင်လယ်ရေမှော်များကို ရိတ်သိမ်းရန် ဤနေရာရှိ ပင်လယ်ရေလှိုင်းအောက်တွင် နေ့စဉ်နီးပါး ရေနစ်နေပါသည်။ ဗစ်တိုးရီးယားမြို့တော်။ British Columbia တွင် ပင်လယ်ရေမှော်မျိုးစိတ်ပေါင်း 700 ခန့်ရှိသော်လည်း ဤရိတ်သိမ်းသည့်ဧရိယာတစ်ခုတည်းတွင် 250 နှင့် Amanda ၏အဓိကသီးနှံမှာ alaria နှင့် bull kelp တို့ပါဝင်သည်။

“ကျွန်မက ပင်လယ်ရေမှော်ကို အမြဲတမ်း ဝါသနာပါခဲ့တယ်၊ အဲဒါကို ဘယ်လိုအသက်မွေးရမလဲဆိုတာကို တွေးကြည့်မိတော့တယ်။ အခုမှပဲ ရိတ်တယ်။ ဒီလိုမျိုး ပင်လယ်ရေမှော်ဥယျာဉ်ကို တစ်ခါမှ မမြင်ဖူးဘူး။ ဒါဟာ မယုံနိုင်စရာပါပဲ၊ ပြီးတော့ ဒီမှာရှိနေတဲ့ မျိုးစိတ်အားလုံးကို ကျွန်တော် မသိသေးပါဘူး။”

နှစ်စဉ် ဧပြီလတွင် Amanda သည် Muir Creek Protection Society အတွက် ရန်ပုံငွေရှာဖွေရန်အတွက် SOS Festival သို့မဟုတ် Save our Salmon၊ တိုက်ရိုက်ဂီတပွဲတော်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သူမ၏ဂီတအဖွဲ့မှ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးသမားများ—ဒေသခံအမျိုးသမီးများဖြစ်ကြသည့် အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးမှလွဲ၍ ကျန်အဖွဲ့ငါးဖွဲ့နှင့် ဤကျောက်ဆောင်ကမ်းခြေများတွင် မူရင်းတေးဂီတကိုတီးခတ်ရန် စင်မြင့်ကို မျှဝေသည်။

Muir Creek ၏ရှားပါးဂေဟစနစ်
သူတို့တီးတဲ့သီချင်းကို ဆယ်လမွန်မျိုးစိတ်သုံးမျိုးအတွက် သားပေါက်တဲ့မြေ၊ အချင်းခြောက်ပေကျော်ရှိတဲ့ အနီရောင်အာရဇ်ပင်ကြီးတွေနဲ့ ပင်လယ်ရေမှော်မျိုးကွဲပေါင်းများစွာရဲ့ ခိုင်ခံ့တဲ့ ဥယျာဉ်ကြီးတစ်ခုပါ၀င်တဲ့ ရှားရှားပါးပါးဂေဟစနစ်က သူတို့တီးခတ်တဲ့သီချင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးခဲ့တာပါ။ . ၎င်းသည် Muir Creek တွင်အတူတကွလာသည်ဟု Amanda ကဆိုသည်။

စာရေးခြင်းသည် အထီးကျန်ဆန်သော အလုပ်ဖြစ်လျှင် ဤသမုဒ္ဒရာကစားကွင်းမှ ပင်လယ်ရေမှော်များကို ဆွတ်ယူခြင်း၏ နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်သည် ထပ်တူထပ်မျှ ဝမ်းနည်းဖွယ်ကောင်းသည်ဟု ကျွန်တော်ထင်ပါသည်။ သို့သော် Amanda သည် သစ်ပင်စိုက်သူတစ်ဦးဖြစ်ပြီး သမုဒ္ဒရာထဲမှ သူမ၏စိမ်းလန်းသောအပင်များကို စုဆောင်းထားသောကြောင့် တစ်ကြိမ်လျှင် ပျိုးပင်တစ်ပင်ကို နာရီပေါင်းများစွာ စိုက်ခဲ့ရပေမည်။ ရာသီတွင် Amanda သည် ငှက်ဖျားရောဂါရှာဖွေရန် နေ့စဥ်နှစ်နာရီကြာ ဤရေပြင်ထဲသို့ နေ့စဉ် သွားလာရလိမ့်မည်။ သူမသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အလျင်မြန်ဆုံး ကြီးထွားနေသော သက်ရှိများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော bull kelp အများအပြားကို ထုတ်ယူသည်။ နေသာသောနေ့တွင် သာမန်မျက်စိဖြင့် ကြီးပြင်းလာမှုကို သင်ကြည့်နိုင်သည်ဟုပင် သူမ ယောင်ဆောင်သည်။

ရေပြင်အနားသို့ Amanda သည် အတောင်များနှင့် လက်အိတ်များပါရှိသော သူမ၏ ဂီယာကို တွန်းချကာ သူမကို မစိမ့်ဝင်နိုင်အောင် ဖြစ်စေသည်။ သူမသည် ကျောက်ဆောင်ကမ်းခြေများမှ ရေထဲသို့ မီတာနှစ်ဆယ်ခန့် ဆင်းသက်သည်။ ခပ်လှမ်းလှမ်းတွင် သူမ ခေါင်းလေး တဖြေးဖြေး တုန်ခါနေသော ရေအေး၏ မျက်နှာပြင်အောက်ကို စမ်းကြည့်ရင်း အသက်၏ အရိပ်အယောင်ကို ရှာဖွေနေပါသည်။

အချိန်အတော်ကြာ တုန်လှုပ်သွားပြီးနောက် Amanda သည် ၎င်း၏တည်ရှိမှု၏ နောက်ဆုံးအဆင့်တွင် နွားခေါက်ဆွဲ အမြောက်အမြားဖြင့် ပြန်လာခဲ့သည်။ ဤအပင်၏ဘဝစက်ဝန်းသည် ၎င်း၏မျိုးပွားဆဲလ်များကို သမုဒ္ဒရာကြမ်းပြင်သို့ ကူးခတ်လုနီးပါးမြင်နေရသည်၊ တစ်ဖန် လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားမလာမီ - အရှည် ပေ 120 မှ 150 အထိ အသက်ပေးသော အလင်းရောင်ဆီသို့ ကျောက်တုံးပေါ်သို့ ချည်နှောင်ပါ။

“ဒီကောင်က အရည်အသွေးကောင်းတယ်လို့ ထင်ရပေမယ့် အရမ်းပျော့ပြီး သေနေတဲ့ကာလမှာ မင်းခံစားရရင်” လို့ သူမရဲ့ အဖမ်းအဆီးတွေကို ပြသရင်း “ပုံမှန်ထက် ပိုထူပြီး ပိုကြမ်းလိမ့်မယ်” လို့ ပြောပါတယ်။

Amanda သည် နွေရာသီ၏ နေ့တစ်နေ့တွင် ရေအောက်တွင်မြင်ရသည့်အရာကို သူမ၏ခါးအထိ ရေခဲချောင်းရောင်ရေထဲတွင် မျောပါနေသည့် ခါးအထိစောင်တစ်ထည်အဖြစ် ဖော်ပြခဲ့သည်။ အချို့က ဝေးကွာသော သမုဒ္ဒရာကြမ်းပြင်ပေါ်ရှိ ကျောက်ဆောင်များမှ ပေါက်နေသော ထန်းပင်၏ဦးခေါင်းနှင့်တူသည်။ နေရောင်ခြည်များသည် ရေထဲသို့ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်လာသဖြင့် ရေပေါ်ရှိ သက်တံငယ်လေးများကဲ့သို့ သဲလွန်စများ ချန်ထားခဲ့သဖြင့် အခြားသူများမှာ ရောင်းထွက်လုနီးပါး ဖြစ်နေကြသည်။

“ရေအောက်တောအုပ်ထဲမှာ နေရသလိုပါပဲ၊ နွားကြီးတွေ ဆင်းသွားတာကို မင်းမြင်နိုင်ပေမယ့် အောက်ခြေက ပင်လယ်ထဲကို ပျောက်ကွယ်သွားတဲ့အတွက် အောက်ခြေကို မမြင်နိုင်ဘူးလို့ သူက ရှင်းပြတယ်။ ရေထဲမှာ ရေညှိပွင့်တွေ အများကြီးရှိလို့ မှိုင်းနေတာပဲ။ တစ်ခါတရံမှာ orca ရဲ့ တစ်ဖက်ခြမ်းကို မြင်နေရတယ်၊ ဒီလိုမျိုးတွေ ဖြတ်သန်းနေတာကို ကျွန်တော် ပုံဖော်နိုင်ပါတယ်။”

Amanda သည် ဤကျွန်းကို သူပိုင်အဖြစ် ခွဲဝေပေးသည်ဟု သူမပြောသော နေထိုင်သူ တံဆိပ်တစ်ခုနှင့်လည်း ဤကမ်းခြေများကို မျှဝေပါသည်။

သူမသည် ဤကမ်းခြေများသို့ ဧည့်သည်တစ်ဦးဖြစ်ကြောင်း အသိအမှတ်ပြုကာ “အဲဒါကို သူက ကျွန်တော့်ကို အကြောင်းကြားတယ်။ “ဒီကက်ပင်တောထဲက သူ့နယ်မြေကို ကျွန်တော် လေးစားရမယ်။ ပြီးတော့ ငါဘာမှ မသတ်ဘူးဆိုတာကို ငါသူ့ကို အသိပေးထားတယ်။”

“ကျွန်တော် နှစ်ခါလောက် ကြောက်ပြီး အပြင်ကို ထုတ်ပစ်လိုက်တယ်။ သူ့နေရာနဲ့သူ မသွားဘူး ၊ သူက ဟိုဘက်ကမ်းမှာ နေရတာ ကြိုက်တယ်” လို့ ခပ်လှမ်းလှမ်းမှာ ညွှန်ပြရင်း ပြောပါတယ်။ “သူက ကျွန်မကို စစ်ဆေးကြည့်တော့ ကျွန်မ အဆင်ပြေတယ်လို့ ထင်ခဲ့တယ်။ အခုက နွေရာသီတိုင်း ပိုလွယ်တယ်။”

သူမစုဆောင်းတဲ့အလုပ်ပြီးတာနဲ့ Amanda ဟာ ပေါင်ခုနစ်ဆယ် ဒါမှမဟုတ် ရှစ်ဆယ်လောက်ရှိတဲ့ ပင်လယ်ရေမှော်တွေကို စုပြီး ကမ်းခြေကနေ သူ့ဘီးလှည်းဆီကို လက်နဲ့ဆွဲယူပါတယ်။

“အရမ်းလေးပြီး အိတ်ထဲက ရေတွေ ထွက်လာတယ်” ဟု သူမက “ပင်လယ်ပြင်မထွက်ခင်မှာ ရေအလေးချိန်က အရမ်းများပြီး လှိုင်းကြီးတဲ့ အခါမှာလည်း အရမ်းပြင်းထန်တဲ့ ခရီးတစ်ခုပါပဲ။ ဆူးတောင်တွေကို ချွတ်ပစ်လိုက်တယ်။ အဲဒီအခါမှာ မြေပြင်ကိုထိရမယ်၊ မဟုတ်ရင် ရွေ့လျားမှု ပျောက်သွားတယ်။ အဲဒါက တစ်ခါတလေမှာ ခွဲစိတ်မှုတစ်ခုပါပဲ။”

အဲဒီကနေ သူ့ထရပ်ကားရပ်တဲ့နေရာနဲ့ မီတာနှစ်ရာလောက်ပဲဝေးတယ်။ သူမသည် သူမ၏ဖမ်းခြင်းကို သဘာဝပဋိဇီဝဆေးဖြစ်သည့် အာရဇ်ရောင်ခြည်တန်းတစ်ခုပေါ်တွင် တစ်ဦးချင်းဆွဲထားကာ စစ်ဆေးကာ အခြောက်လှန်းထားသည့် အနီးနားရှိအိမ်သို့ တွန်းပို့သည်။ Alaria သည် တစ်ရက်လျှင် နွားခွံမာသီးလိုအပ်သော်လည်း အခြောက်လှန်းရန် နာရီသုံးဆယ်အချိန်ယူရမည်ဟု သူမက ဆိုသည်။ ရိတ်သိမ်းပြီးသည်နှင့် Amanda သည် မတူညီသော အသုံးအဆောင်များအတွက် သူမ၏ ပင်လယ်ရေမှော်များကို တစ်ဦးချင်းထုပ်ပိုးသည်။

Sooke Harbor House- အဓိကအချက်အချာကျသည်။
အကယ်၍ Muir Creek သည် Sooke ၏အကောင်းဆုံးပင်လယ်မှော်များအချို့ကိုဖုံးကွယ်ထားသည့်နေရာဖြစ်ပါက၊ လမ်းနှင့်မဝေးသောဒေသသည်ပင်လယ်ရေမှော်ယဉ်ကျေးမှုအတွက်အချက်အချာကျသောနေရာဖြစ်သည်။ Sooke Harbor House သည် Galapagos ကျွန်းစု၏ အဝေးထောင့်တစ်ခုလို ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော ပင်လယ်အော်ကို အပေါ်စီးမှ မြင်ရသည်။ ဤတွင် ပျင်းရိသော ဖျံများ ငြိမ်ဝပ်စွာနေပါ။ ဖျံတစ်ကောင်သည် ရွှင်မြူးစွာ ကူးခတ်နေပြီး လင်းယုန်များသည် ၎င်း၏ သာယာလှပသော ရှုခင်းများဖြင့် ထင်ရှားသည့် နေရာတစ်ခုတွင် လင်းယုန်များ ပျံတက်သွားကြသည်။

Sooke Harbour House သည် Juan de Fuca ရေလက်ကြားကို အပေါ်စီးမှ မြင်ရသော Sooke Inlet ကမ်းခြေမှ မီတာအနည်းငယ်သာရှိသော အမြင့်တွင် တည်ရှိပါသည်။ အကွာအဝေးတွင် အိမ်နီးချင်း အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၏ ပထမဆုံးသော မြင်ကွင်းများကို အိုလံပစ်တောင်တန်း၏ တောင်ထွတ်များကို မြင်တွေ့နိုင်သည်။ ငှက်အော်သံများ တဟုန်ထိုး တုန်ခါသွားသည် ။

Sooke Harbor House သည် တည်းခိုခန်းတစ်ခု၊ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခု၊ ပြခန်းတစ်ခု၊ spa နှင့် Sooke ရှိ ပင်လယ်ရေမှော်ယဉ်ကျေးမှုတို့ ဆုံတွေ့ရာ ဂေဟဗေဒနည်းလမ်းဘူတာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Inn သည် ဒေသခံ ပီပီပြင်ပြင်ဖြစ်ခြင်းအတွက် ဂုဏ်ယူပါသည်။ အရသာရှိလှသော ပရိဘောဂများကို ဒေသခံလက်သမားပညာရှင်များမှ ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး နံရံများပေါ်ရှိ အနုပညာလက်ရာများသည် ဒေသထွက်ကုန်များဖြစ်ပြီး စားသောက်ဆိုင်တွင် ကျွေးမွေးသော အစားအစာများသည် အနီးနားဒေသတွင် ထူးခြားစွာနီးပါးရရှိနေသည်။ ပင်လယ်ရေမှော်များ ပါဝင်သည်။

ပင်လယ်ရေမှော်များထဲမှ Sooke ၏ အမျိုးသမီး နှစ်ဦးသည် ပင်လယ်ရေမှော်များကို ခွဲခြားသိမြင်ပုံ၊ ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲစွာ ရိတ်သိမ်းနည်း၊ ချက်ပြုတ်နည်းနှင့် ပင်လယ်ရေမှော်ဥယျာဉ်များအကြောင်း ပြည်တွင်းနှင့် လာရောက်လည်ပတ်သည့် ခရီးသွားများအား ဖျော်ဖြေရေးခရီးစဉ်များ ပေးလျက်ရှိပါသည်။ ဤတောရိုင်းအရင်းအမြစ်အကြောင်း လူခြောက်ဦးမှ လူတစ်ရာကျော်မှ အုပ်စုဖွဲ့လေ့လာနိုင်သည့် ပြင်ပစာသင်ခန်းဖြစ်သည်။ ပင်လယ်ရေမှော်များနှင့် ကစားရန်၊ ၀တ်ဆင်ပါ။

Sooke Harbor House ရှိ ကမ်းခြေ၏ ကမ်းခြေတွင် ယခင်က ရပ်ရွာတက်ကြွလှုပ်ရှားသူနှင့် နိုင်ငံရေးသမားဖြစ်ခဲ့ဖူးသော စွန့်ဦးတီထွင် ပင်လယ်ရေမှော်အမျိုးသမီး Diane နှင့် တွေ့ဆုံခဲ့ပါသည်။ လိမ္မာပါးနပ်သူ၊ ပြောဆိုဆက်ဆံတတ်ပြီး မိမိကိုယ်ကို စိတ်ချယုံကြည်သူသည် သူမ၏အကြောင်းအတွက် စစ်မှန်သော လော်ဘီသမားဖြစ်သည်။ ကျွန်တော်ရောက်တာနဲ့ မြန်မြန်ဆန်ဆန်ပဲ သူက သွားဖုံးဖိနပ်တစ်ရံနဲ့ တာရှည်ခံလက်ဆေးထားတဲ့ လမ်းလျှောက်တုတ်နဲ့ လိုက်ဖက်ပြီး Sooke Harbor House ကို မျက်နှာမူထားတဲ့ ကမ်းခြေမှာ လမ်းလျှောက်ထွက်ခဲ့ကြတယ်။ ဒါက သူမရဲ့ သမုဒ္ဒရာ စာသင်ခန်းပါ။

Outer Coast Seaweeds ရှိ Seaflora မှ Diane Bernard သည် Sooke အနီးတစ်ဝိုက်တွင် စုဆောင်းထားသော ပင်လယ်ရေမှော်များမှ ထုတ်လုပ်သည့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်တစ်မျိုးကို တီထွင်ခဲ့သည်။ သူမ၏လိုင်းတွင် ကနေဒါနှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အကြီးစား spas များသို့ ရောင်းချသည့် ကုန်ပစ္စည်း XNUMX ခု ပါဝင်သည်။ သူမသည် Sooke ၏ ပင်လယ်ရေမှော် အမျိုးသမီးများကို ပေါင်းစည်းပြီး စုစည်းနိုင်စေမည့် စွန့်ဦးတီထွင်မှုအားထားရာဖြစ်သည်။ သို့သော် သမုဒ္ဒရာဥယျာဉ်၏ အသီးအနှံသည် သူမ၏ မိသားစုသမိုင်းတွင် နက်ရှိုင်းသည်။ ကနေဒါကမ်းရိုးတန်းနှစ်ခုစလုံးတွင် ကျောက်ချရပ်နားထားသည်။

“ကျွန်တော်က Îles de la Madeleine ကဖြစ်ပါတယ်” ဟု Diane ကပြောသည်၊ “ကျွန်တော်က အရွယ်ရောက်ပြီးသူဘဝအများစုအတွက် British Columbia ကမ်းရိုးတန်းမှာရှိခဲ့ပေမယ့် တကယ်တော့ ကျွန်တော်က တတိယမျိုးဆက် ပင်လယ်ရေမှော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒေသအလိုက် သူတို့က ကျွန်မကို ပင်လယ်ရေမှော်မိန်းမလို့ ခေါ်တဲ့အခါကျတော့ လှောင်ရယ်တာမျိုးပေါ့။ ဒါပေမယ့် အမှန်ပါပဲ။ ဒါ ငါပဲလေ။"

Diane Bernard- ပင်လယ်ရေမှော် အမွေအနှစ်
ကြီးမားသောအနာအဆာရှိသော spaghetti အပိုင်းအစနှင့်တူသော နဂါးနွား kelp ၏ရှေ့တွင် အတုံးသေးတုံးကျောက်ခဲများပေါ်တွင် ပြေးလွှားနေစဉ် Diane က ဤသို့ဆိုသည်။ ဟုတ်ပါတယ် သူမဟာ ပင်လယ်ရေမှော်အမျိုးသမီးတစ်ယောက်ဖြစ်ခဲ့တယ်ထင်တယ်၊ အဲဒါက သူ့ရဲ့စီးပွားရေးကတ်မှာတောင် ပြောထားသလိုပဲ။ ကျွန်တော်သည် ယဉ်ကျေးမှုရေကြောင်းပြသူဖြစ်သောကြောင့် ပင်လယ်ရေမှော်အမျိုးသမီးတစ်ဦးဖြစ်သည်။ ဤကဲ့သို့ ထူးထူးခြားခြား အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းပြုခြင်းကို စပပ်၊ စပိန်ဟု ခေါ်ရပေမည်။

Îles de la Madeleine သည် ပုံပြင်ပြောသူများ၊ တံငါသည်များနှင့် ပင်လယ်မုဆိုးများနေထိုင်သည့် အပြန်အလှန်ဆက်နွယ်နေသော ကျွန်းစုများဖြစ်သည့် Quebec ပြည်နယ်ရှိ ပင်လယ်ကွေ့ကျွန်းငယ်များဖြစ်သည်။ စိန့်လော်ရန့်ပင်လယ်ကွေ့တွင် ၎င်းတို့သည် တစ်နှစ်တာ၏လပေါင်းများစွာကြာအောင် လေပြင်းများတိုက်ခတ်ပြီး အထီးကျန်ဖြစ်နေပြီး ပြင်သစ်စကားပြော Acadians အများစုမှဆင်းသက်လာသော 'Madelinotes' ဟုခေါ်သော နေထိုင်ကြသည်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်းတွေက သူမအတွက် ပြန်ယူလာတာကတော့ ပင်လယ်ရေမှော်ယဉ်ကျေးမှုကို အမှတ်ရစရာပါပဲ။

အဘိုးအဘွားများ၏ မျိုးဆက်များသည် အိမ်များ၊ မွေ့ယာများ နှင့် ငါးဖမ်းသင်္ဘောများကို အအေးခံရန်အတွက် ပင်လယ်ရေမှော်များကို ရိတ်သိမ်းကြသည်။ ပုဇွန်များကို စျေးသို့ယူဆောင်လာစဉ် အအေးခံထားလေ့ရှိပြီး ဆင်းရဲသားတစ်ဦး၏ ဆေးလိပ်ကို ဝါးစားသည့်အချိန်ကပင် ကလေးဘဝကပင် မှတ်မိသေးသည်။

“အဲဒီတုန်းက ပင်လယ်ရေမှော်တွေရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေကို သူတို့ အာရုံမစိုက်ခဲ့ကြဘူး” ဟု Diane က “ကျွန်မ အဒေါ်တွေက ပုဇွန် ဒါမှမဟုတ် ဂုံးကြော်တွေ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ တွင်းတူးပြီး ပင်လယ်ရေမှော်အလွှာတွေကို ဂုံးအလွှာတွေနဲ့ လိုက်ထည့်တယ်၊ ရေလောင်းပြီး ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်ကာထပ်လောင်းထည့်လိုက်သည် အဆုံးမှာ ဟင်းရည်ကို အမြဲသောက်တယ်။”

“ကျွန်တော်ပြောပြရမှာက ငယ်ငယ်က လုံးဝကို ရွံ့ရှာစရာကောင်းတာကို တွေ့ခဲ့ရတယ်။ ယခုမူ ထိုနှစ်များကို ပြန်ကြည့်သောအခါ၊ သူတို့မှာ ရှိတဲ့ အရာတွေနဲ့ အလုပ်လုပ်ကြတယ်” ဟု သူမက အကြောင်းပြချက်ပေးသည်။

Diane သည် အောက်သို့ငုံ့ကာ ကမ်းခြေမှ ရှည်လျားသော ဘီလူးအရွယ်အစားရှိသော ပင်လယ်မှော်များကို ကောက်ယူကာ ကမ်းရိုးတန်းမုန်တိုင်းတစ်ခုမှ ကမ်းပေါ်သို့ ပစ်ချခံရဖွယ်ရှိသည်။ သူမသည် လေထဲတွင် မော့ကြည့်လိုက်ပြီး ကျွန်ုပ်နှင့် စကားပြောနေသော်လည်း ရှုခင်းထဲသို့ လှမ်းကြည့်နေသော ရုပ်ပွားတော်ပုံပေါ်သည်။

“ဒါတွေက ကမ္ဘာပေါ်မှာ ကျန်းမာရေးနဲ့အညီညွတ်ဆုံး အပင်တချို့ပါ။ သန့်ရှင်းသော သမုဒ္ဒရာများရှိလျှင် သန့်ရှင်းသော ပင်လယ်ရေမှော်များရှိသည်။ ငါဘာကိုမှနောက်ကွယ်မှာမဖုံးကွယ်ထားပါဘူး၊ ငါတို့ရဲ့ပင်လယ်ပြင်တွေတော်တော်ဒုက္ခရောက်နေတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီဒေသမှာရှိတဲ့ သမုဒ္ဒရာတွေက ထူးထူးခြားခြား သန့်ရှင်းတယ်။”

စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး ပင်လယ်ရေမှော်များကို ဆေးသုတ်ခြင်း၊ အရောင်တင်ဆီများ၊ ကားအရောင်တင်ဆေးများ၊ သွားတိုက်ဆေးနှင့် ရေခဲမုန့်များကို ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုကြောင်း ရှင်းပြသည်။ ချောကလက်နို့၊ ရေခဲမုန့်နှင့် သုတ်ဆေးများတွင်ပင် အသုံးပြုသည်။

“လွန်ခဲ့သည့်နှစ်တစ်ရာကျော်ကာလအတွင်း ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ပင်လယ်ရေညှိများကို ရက်ရက်စက်စက် ရိတ်သိမ်းနေကြသည်” ဟု Diane ကပြောသည်– “ကမ္ဘာကြီးလုပ်နေတဲ့အရာက အဲဒါကို ဖယ်ထုတ်၊ အေးခဲ၊ ပြုတ်ပြီး အရောင်ချွတ်လိုက်တာ။ ၎င်းတို့ကို စစ်ထုတ်ပြီး စစ်ထုတ်ကာ အလွန်ကောင်းမွန်သော အဖြူရောင်အမှုန့်အဖြစ်သို့ ပြန်သွားသည်အထိ စစ်ထုတ်ပါ။ ဒီလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးပြီးရင် မျိုးရိုးဗီတာမင်တစ်မျိုးမှ မကျန်တော့ပါ။”

မော်ဒယ်အသစ် ဖန်တီးရန် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် Diane သည် ပင်လယ်ရေမှော်များကို ရိုးရှင်းသော အဖြူရောင်အမှုန့်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ခြင်းထက် ပိုလုပ်ဆောင်ပါသည်။ ပင်လယ်မှ ရိတ်သိမ်းချိန်မှ သုံးစွဲသူလက်ထဲထည့်သည့်အချိန်အထိ အလှအပဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်တစ်ခု ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ကြီးကြပ်ခြင်းအပေါ် အခြေခံ၍ လုပ်ငန်းတစ်ခုကို တီထွင်ခဲ့သည်။ သူမရဲ့ စိတ်ကူးကတော့ ပင်လယ်ရေမှော်အစစ်အမှန်တွေကို သူတို့ရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးတွေကို အာရုံစိုက်ပြီး ပင်လယ်ရေမှော်ထွက်ကုန်တွေထဲကို ပြန်သွင်းဖို့ပါ။

ကမ်းနားက ကျောက်စရစ်ခဲတွေ လျှောက်သွားရင်း ရုတ်တရက် Diane က ကျွန်တော့်ကို ရပ်ခိုင်းတယ်။ အဝေးက ငှက်သုံးကောင်အော်သံကို ရုတ်တရက်ကြားလိုက်ရတယ်။

“သူတို့က ကမာဖမ်းသမားတွေပဲ” ဟု တီးတိုးပြောသည်။ ဒါပေမယ့် ငါတို့ရှေ့မှာ ဘဲတွေ၊ စင်ရော်တွေနဲ့ ကော်တီကောင်တွေရှိတယ်။ အဝေးက ကျောက်တုံးကြီးတွေပေါ်မှာ ငြိမ်ငြိမ်လေးထိုင်ပြီး ပျင်းရိနေတဲ့ ဖျံလေးတွေက ငါတို့ကို ပေါ့ပေါ့ဆဆ ကြည့်နေကြတယ်။ နေ့လည်ခင်း နေရောင်ခြည်ကို ခံစားရင်း မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ရပ်လိုက်သည် ။

ပင်လယ်ရေမှော်ယဉ်ကျေးမှုတွင် ရေချိုးခြင်း။
တစ်ဖန် ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏တတိယနှင့် နောက်ဆုံးမှတ်တိုင်အတွက် Sooke Harbor House မှ ထွက်ခွာသွားပါသည်။ Muir Creek နဲ့ မနီးမဝေး ပြင်သစ်ကမ်းခြေကို ပြန်လာခဲ့တယ် French Beach Special လို့ ခေါ်ပါတယ်။ ခရစ္စတင်းသည် သည်းခြေအိတ် ကုထုံးအတွက် ကျွန်ုပ်ကို စောင့်နေသည်။ စကားလုံးသည် အတော်လေး ရှုပ်ထွေးပုံရသော်လည်း အင်္ဂလိပ်လို ရိုးရိုးရှင်းရှင်းဖြင့် ၎င်းသည် အခြေခံအားဖြင့် ပင်လယ်ရေမှော်တွင် ရေချိုးခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ထို့နောက်တွင် ရနံ့ကုထုံးဖြင့် နှိပ်နယ်ပေးကာ "သင့်တစ်ဦးချင်းစီ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် အထူးသင့်လျော်သည်" ဖြစ်သည်။

Christine Hopkins သည် ပင်လယ်ရေမှော်များကို ကုသရာတွင် စတင်အသုံးပြုသောအခါတွင် အနံ့ကုထုံးကို နှစ်တစ်ဒါဇင်ကျော် လေ့ကျင့်ခဲ့သည်။ လွန်ခဲ့သည့် ခြောက်နှစ်က Diane နှင့် တွေ့ဆုံမှုတစ်ခုတွင်၊ ထိုအချိန်က သူမ၏ကိုယ်ပိုင်ပင်လယ်ရေမှော်ထုတ်ကုန်များကို သုတေသနပြုနေသော Christine သည် သူမ၏ကိုယ်ပိုင်ရနံ့ကုထုံးအတွက် ပင်လယ်ရေမှော်များအသုံးပြုမှုကို စမ်းသပ်မှုပြုလုပ်နိုင်ခဲ့သည်။ ယနေ့တွင် သူမသည် တစ်ပတ်လျှင် အနည်းဆုံး ငါးကြိမ် ပင်လယ်ရေမှော်တွင် ရေချိုးပြီး ပင်လယ်ရေမှော်နှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆီများ ရောနှောကာ ကုသနိုင်စွမ်းကို ယုံကြည်သည်။

“လွန်ခဲ့တဲ့ လေးနှစ်လောက်က ကျွန်တော် ပင်လယ်ရေမှော်ကို အရမ်းကြိုက်တယ်” ဟု သူမပြောပြသည်– “ကျွန်မ သူတို့နဲ့ အတူ ရေချိုးပြီးစိမ်တယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ မရည်ရွယ်ထားပေမယ့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ဆီနဲ့ ပင်လယ်ရေမှော်တွေ ပေါင်းစပ်မှုရလဒ်ကြောင့် သောက်နေတဲ့ သိုင်းရွိုက်ဆေးတွေကို ဖယ်ရှားနိုင်ခဲ့ပါတယ်။”

ပင်လယ်ရေမှော်၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ယမန်နေ့က ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ခြင်း မရှိပေ။ ၎င်းတို့ကို ရှေးဟောင်း တရုတ်ကဗျာများ သို့မဟုတ် အီဂျစ် ကျူစာများတွင်ပင် ကိုးကားထားသည်။ Christine သည် ကင်ဆာ၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ကိုလက်စထရော၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ အသည်းရောင်အသားဝါ၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း သို့မဟုတ် အပူလောင်ခြင်းများကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုသည့် ပင်လယ်ရေမှော်အမျိုးမျိုး၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ဖော်ပြသည့် စာအုပ်တစ်အုပ်ကို ကျွန်ုပ်အား ပေးအပ်သည်။ သေချာပါတယ် အဲဒါက panacea မဟုတ်ဘူးလို့ ငါထင်ခဲ့တယ်၊ ဒါပေမယ့် မပြည့်စုံတဲ့ သိပ္ပံပညာတွေရှိတဲ့ ကမ္ဘာမှာ အသက်အရွယ်ကြီးရင့်တဲ့ ဆေးဝါးတွေက နေရာတစ်ခုရှိတယ်။

ခရစ္စတင်းသည် ပင်လယ်ရေမှော်အမျိုးမျိုးဖြင့် အမှုန်အမွှားရှိသော ရေပူကန်ထဲတွင် ပုတ်ကိုဖွင့်သည်။ သူမသည် အိုင်ယာလန်အလင်းတန်းမှ ဝိညာဉ်ရေးတေးဂီတအချို့ကိုဖွင့်ပြီး ပင်လယ်ရေမှော်ငယ်များသည် ၎င်းတို့၏မူလအရွယ်အစားသို့ တိုးလာသဖြင့် ရှုံ့ချသွားသည်ကို တအံ့တသြကြည့်ရင်း အခန်းမှထွက်သွားသည်။ ရေထဲတွင် မျောနေသည်မှာ ရောင်စုံ လျှော်ဖွပ်များ ခင်းကျင်းထားပုံရသည်။ တစ်ခုက ဂျယ်လာတစ်မျိုးကို ထုတ်ပေးတဲ့ ပိုးသားနဲ့တူတဲ့ ပုဝါတစ်ခု ဖြစ်လာပါတယ်။ နောက်တစ်ခုက ကော်ဖတ်လို ကြမ်းတမ်းပေမယ့် သူတို့အားလုံး အရောင်တွေ တက်လာပြီး မနေ့ က Amanda က ပင်လယ်ထဲက နှုတ်ယူလိုက်သလိုပါပဲ။

ရေချိုးခန်းထဲသို့ ခုန်ဆင်းပြီး ပင်လယ်ရေမှော်များကို ရေချိုးစပြုကာ ရေချိုးလိုက်ရာမှ ယခုအခါ ၎င်းတို့၏ သေးငယ်သော အရွယ်အစားကို ငါးဆမှ ခြောက်ဆအထိ ချဲ့ထွင်ကာ ခရမ်းရောင်၊ အစိမ်းနှင့် အညိုရောင်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားပါသည်။ မင်းတကယ်ပဲ ပင်လယ်ကို အနံ့ခံနိုင်တယ်၊ ငါက ငါ့ရဲ့ မှော်ဆန်တဲ့ ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုဖြစ်တဲ့ ပျော့ပျောင်းတဲ့ ပင်လယ်ရေမှော်တွေနဲ့ သူ့ရဲ့ စည်ပိုင်းထဲက ကောင်လေးတစ်ယောက်လို စပြီး ကစားတယ်။

Montreal အခြေစိုက်ယဉ်ကျေးမှုရေကြောင်းပြ Andrew Princz သည် ontheglobe.com ၏ခရီးသွား portal ၏အယ်ဒီတာဖြစ်သည်။ သူသည်ကမ္ဘာတဝှမ်းလုံးတွင်သတင်းစာပညာ၊ တိုင်းပြည်၏အသိပညာ၊ ခရီးသွားလုပ်ငန်းနှင့်ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာစီမံကိန်းများတွင်ပါ ၀ င်သည်။ သူသည်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိနိုင်ငံပေါင်း ၅၀ ကျော်သို့သွားရောက်ခဲ့သည်။ နိုင်ဂျီးရီးယားမှအီကွေဒေါ၊ အိန္ဒိယမှကာဇက်စတန်။ သူသည်ယဉ်ကျေးမှုအသစ်များနှင့်လူမှုအသိုင်းအ ၀ န်းအသစ်များနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်နိုင်ရန်အခွင့်အလမ်းများကိုရှာဖွေနေသည်။

<

စာရေးသူအကြောင်း

Linda Hohnholz

အယ်ဒီတာချုပ် eTurboNews eTN HQ တွင်အခြေစိုက်သည်။

မျှဝေပါ...