အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှု၊ အစားအသောက်နှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းများကို ဒီဇိုင်း၊ ပံ့ပိုးမှုနှင့် တပ်ဆင်ခြင်းတို့ကို အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည့် Chinese Center for Kitchen Equipment Co. WLL (CCKEC) သည် ၎င်း၏ ကျယ်ပြန့်သော အမှတ်တံဆိပ်ထုတ်ကုန်များကို ဒုတိယအကြိမ် နှစ်ပတ်လည် အစားအသောက်နှင့် ဧည့်ဝတ်ပြုကုန်စည်ပြပွဲ 2010 တွင် ပြသမည်ဖြစ်သည်။ Bahrain International Exhibition & Convention Centre တွင် ဖေဖော်ဝါရီ ၈ ရက်မှ ၁၀ ရက်အထိ ကျင်းပမည်ဖြစ်သည်။
Bahrain Exhibition & Convention Authority/BECA (စီစဉ်သူများ) သည် အစားအသောက်နှင့် ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှု ကုန်စည်ပြပွဲတွင် ဘာရိန်း၏ အကြီးဆုံး အစားအစာ၊ အဖျော်ယမကာနှင့် ဧည့်ဝတ်ပြုမှု လုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များ စုစည်းမှုတွင် ပါဝင်ရန် CCKEC နှင့် မကြာသေးမီက လက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့သည်။
"အစားအစာနှင့် ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှု ကုန်စည်ပြပွဲသည် မြောက်ပိုင်းပင်လယ်ကွေ့တစ်ခုတည်းတွင် လူ ၂၇၄ သန်းကျော်၏ စျေးကွက်ကို ရယူလိုသော အစားအစာ၊ အဖျော်ယမကာနှင့် ဧည့်ဝတ်ပြုခြင်းလုပ်ငန်းတွင် မဟာဗျူဟာမြောက် ပလပ်ဖောင်းတစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ၎င်း၏ အယူအဆနှင့် အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများ အစီအစဉ်သည် ပြပွဲပြသသူများနှင့် လက်လီရောင်းချသူများ၊ ပါဝင်သူများနှင့် ဤလုပ်ငန်းတွင် လာရောက်လည်ပတ်သူများအကြား ဆွေးနွေးမှုကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ပေးလိမ့်မည်” ဟု BECA ၏ CEO ဖြစ်သူ Hassan Jaffer Mohammed က ပြောကြားခဲ့သည်။
CCKEC GM Huang You Sheng က "ကျွန်ုပ်တို့သည် အလွန်ပြည့်စုံသော အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော စက်ကိရိယာများကို ကိုယ်စားပြုပြီး အများအပြားမှာ စျေးကွက်တွင် အလွန်အမင်းအောင်မြင်မှုရရှိထားကြသည်။ ထို့အပြင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဘာရိန်းရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ဂိုဒေါင်စက်ရုံများတွင် အလုံးစုံအပိုပစ္စည်းများကို သိုလှောင်ထားပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့၏လုပ်ငန်းများကို တပ်ဆင်ခြင်း၊ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှုအရံပေးခြင်းအတွက် အရည်အချင်းပြည့်မီသော နည်းပညာရှင်အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့မှ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
CCKEC သည် Amana (USA), Metal Technica (Italy), Solis (Switzerland), Fast (UK နှင့် USA), Hallde (Switzerland) အပါအဝင် ဟိုတယ်၊ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနှင့် စားသောက်ဆိုင်သုံးပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်သည့် ကမ္ဘာကျော်ကုမ္ပဏီအချို့ကို ကိုယ်စားပြုပါသည်။ နှင့် Yurbo Chef (နယ်သာလန်)။ ကုမ္ပဏီ၏အခြားသော အဓိကကျောင်းအုပ်များမှာ APW/Wyott (USA)၊ Champion (Italy)၊ Hickory (USA)၊ IGF (Italy) နှင့် Scanomat (Denmark) တို့ ပါဝင်သည်။
အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ၊ အစားအသောက် ကိရိယာများ၊ အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်းနည်းပညာနှင့် ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များနှင့် ပတ်သက်သည့် အရာအားလုံးကို ပြသမည့် ပြည်တွင်းနှင့် ဒေသဆိုင်ရာ ကုမ္ပဏီအများအပြားသည် ၎င်းတို့၏ ပူးပေါင်းပါဝင်မှုကို အတည်ပြုထားပြီးဖြစ်သည်။ CCKEC သည် Coca-Cola၊ Noor Al Bahrain၊ The Diplomat Radisson BLU Hotel၊ Moevenpick Hotel Regency Inter.Continental Hotel၊ Tamkeen (Labour Fund)၊ Bahrain Chamber of Commerce and Industry နှင့် Bahrain Airport Services တို့သည် စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် နောက်ဆုံးပေါ် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများကို ပြသရန် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ပါသည်။ Gulf Air သည် တရားဝင်လေကြောင်းလိုင်းဖြစ်သည်။