လန်ဒန်မြို့လယ်ခေါင် စားသောက်ဆိုင် ၁၀ ဆိုင်

လန်ဒန်ကို လည်ပတ်တာက ဈေးကြီးတဲ့ လုပ်ငန်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပေမယ့် ကောင်းကောင်းစားဖို့ ငွေအများကြီး မသုံးသင့်ပါဘူး။ ဤသည်မှာ လန်ဒန်မြို့လယ်ရှိ အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်နှင့် ကော်ဖီဆိုင် 10 ဆိုင်ဖြစ်ပြီး သင့်ဘတ်ဂျက်ကို ချိုးဖျက်မည်မဟုတ်ပါ။

လန်ဒန်ကို လည်ပတ်တာက ဈေးကြီးတဲ့ လုပ်ငန်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပေမယ့် ကောင်းကောင်းစားဖို့ ငွေအများကြီး မသုံးသင့်ပါဘူး။ ဤသည်မှာ လန်ဒန်မြို့လယ်ရှိ အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်နှင့် ကော်ဖီဆိုင် 10 ဆိုင်ဖြစ်ပြီး သင့်ဘတ်ဂျက်ကို ချိုးဖျက်မည်မဟုတ်ပါ။

Daddy Donkey၊ Holborn

ဆိုင်များ၊ ဗင်ကားများ၊ မိုဘိုင်းနောက်တွဲယာဉ်များ- ပြီးခဲ့သည့် 18 လအတွင်း လန်ဒန်၏ လမ်းဘေးအစားအစာမြင်ကွင်းသည် ပေါက်ကွဲသွားခဲ့သည်။ “မိုဘိုင်းဖုန်းများ” လှိုင်းသစ်သည် မြို့ထဲသို့ လှိမ့်ဝင်လာပြီး ကားရပ်ကာ အရည်အသွေးမြင့် ယူသွားထားသော အစားအစာများကို အပြိုင်အဆိုင် စျေးနှုန်းများဖြင့် ကမ်းလှမ်းလာကြသည်။ Daddy Donkey၊ Luardos နှင့် Freebird Burritos အပါအဝင် ပြိုင်ဘက် London burrito slingers အမျိုးအစားခွဲများပင် ရှိနေကြောင်း လက်ရှိစိတ်ဝင်စားမှုဖြစ်သည်။ အခုအချိန်မှာတော့ Daddy Donkey ဟာ နေ့လယ်စာစားချိန် အလုအယက်အချိန်အတွင်းမှာ တန်းစီခြင်းကို စီမံခန့်ခွဲဖို့ အတားအဆီးတွေလိုနေတဲ့အတွက် ရေပန်းစားနေတဲ့ ဖေဖေ၊ လမ်းဘေးဈေးသည် မိုဘိုင်းဖုန်း မည်မျှပြောနိုင်သနည်း။ ၎င်း၏ဆားဆာများသည် ဆွဲဆောင်မှုအားကောင်းသည်၊ ၎င်း၏အနက်ရောင်မြေဆီလွှာ၊ ပထမအမှာစာ၏ သက်တောင့်သက်သာရှိသော အစားအစာ၊ ၎င်း၏နုတ်နုတ်စဉ်းထားသော ဝက်သားနှင့် အမဲသားဖြည့်စာများ (၎င်းတို့သည် ပူသောကောင်တာတွင် ကိုင်ထားရန် ပိုသင့်တော်သောကြောင့်) သည်ထက် ပိုကောင်းတဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဂါးဒီးယန်း၏ မီးခိုးငွေ့ ဖြစ်သော်လည်း အနည်းငယ် ဝါးသော chipotle-marinated steak။ ဖောင်းပွမှု အကြံပြုထားသလိုမျိုး မထင်မှတ်ဘဲ၊ Daddy Donkey သည် burritos ကောင်းကောင်းများကို သေချာစွာ ချက်တတ်ပါသည်။

• Burritos £5.25 မှ။ Pitches 100-101 Leather Lane စျေးကွက်၊ EC1

Malletti၊ Soho နှင့် Clerkenwell

Malletti ကို ချစ်ဖို့ အကြောင်းပြချက် နှစ်ခုရှိပါတယ်။ ပထမဆုံးအနေနဲ့၊ ဝင်ပေါက်မှာ အဲဒီဆိုင်းဘုတ်ပါရှိတယ်- "မင်းရဲ့မိုဘိုင်းဖုန်းပြောနေရင်းနဲ့ အော်ဒါမှာဖို့ စဉ်းစားနေလား။ မလုပ်ပါနဲ့! လုံးဝလျစ်လျူရှုခံရလိမ့်မယ်။" ဒုတိယအနေနှင့် ပို၍အရေးကြီးသည်မှာ၊ ၎င်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သောပီဇာကို ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ ပြတင်းပေါက်မှာမြင်ရတဲ့ အရာတွေကြောင့် မပိတ်မိပါစေနဲ့။ Malletti က မင်းကို အချပ်ကြီးတစ်ခုလှီးဖြတ်ထားတဲ့ ထောင့်မှန်စတုဂံပီဇာ- ဒီပီဇာ al taglio ဟာ အေးနေချိန်မှာ အနည်းငယ် နီရဲနေပြီး သွေးအားနည်းနေပုံရပြီး၊ ဒါပေမယ့် ကောင်တာထိပ်မီးဖိုသေးသေးလေးမှာ ပြန်အပူပေးပြီးရင် သီချင်းဆိုပါတယ်။ ပါးလွှာပြီး ပြတ်သားသော အခြေများကို အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် ချိုမြိန်ပြီး အက်စစ်ဓာတ်ကောင်းသော ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်ဖြင့် လှီးဖြတ်ကာ ဂါးဒီးယန်း၏ နမူနာတွင် – mozzarella၊ လတ်ဆတ်သော ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ အကြမ်းခံသော အရောအနှောများနှင့် ထူထဲသော ထိန်းသိမ်းထားသော artichoke နှလုံးသားများ (ဘုရားသခင့်ပါဝင်ပစ္စည်း) ဖြင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အစွပ်များကို လှီးဖြတ်ထားသည်။ “ဒီနေရာက ပီဇာကို အကောင်းဆုံးလုပ်တယ်” လို့ လမ်းလျှောက်လာတဲ့ ကလေးတစ်ယောက်က သူ့သူငယ်ချင်းကို ပြောပါတယ်။ စုံတွဲတစ်တွဲသည် တန်းစီရာတွင် အတူတူ စကားပြောနေကြသည်။ ဘယ်တော့မှ မသေနိုင်တဲ့ လူတန်း။ ရှင်းပါတယ်၊ လန်ဒန်က Malletti ကို ချစ်တယ်။

• ပီဇာအချပ် £3.95။ 26 Noel Street, W1. 174-176 Clerkenwell Road, EC1 ရှိ ဒုတိယဌာနခွဲ

Yalla Yalla၊ Soho နှင့် Oxford လမ်း

မျက်မှောက်ခေတ် Soho သည် တစ်ချိန်က ၎င်း၏ နွမ်းနယ်နေသော သူ့ကိုယ်သူ၏ သင်းကွပ်ထားသော vanilla အရိပ်တစ်ခုဟု သင်တွေးကြည့်နိုင်သည်။ တော်တော်များများက ငြင်းကြလိမ့်မယ်။ Brewer Street အနီးတစ်ဝိုက်တွင်၊ လိင်ဆိုင်များနှင့် ချွတ်ဆေးကလပ်များသည် အသက်ရှင်လျက် ကောင်းမွန်ပြီး အရောင်းသွက်သော အရောင်းအ၀ယ်လုပ်နေကြသည်။ Yalla Yalla ကဲ့သို့ပင်၊ လက်ဘနွန်အစားအစာအချက်အချာကျသော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အတော်အတန်ကျက်သရေရှိတဲ့ လမ်းဘေးကဖေး-စားသောက်ဆိုင်ငယ်လေး (အတုံးအခဲ၊ ထုဆစ်ထားတဲ့ သစ်သားကောင်တာ၊ တင်းကျပ်စွာထုပ်ပိုးထားတဲ့ စားပွဲအနည်းငယ်၊ keffiyeh အဟောင်းနဲ့ပြုလုပ်ထားတဲ့ ဖြန့်ကြက်ကူရှင်များ) ဟာ ဘတ်ဂျက်ခရီးသွားတွေတောင် တတ်နိုင်တဲ့ ဇိမ်ကျတဲ့ bolt-hole တစ်ခုပါ။ စားသုံးရန်ရွေးချယ်ပါက အရသာရှိလှသည် - £3.50 ဖြင့် သေးငယ်ပြီး အရည်ရွှမ်းသော ပူပူနွေးနွေး soujoc သိုးသားအူချောင်းများ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဆူမားခူးဆွတ်ထားသော omelette နှင့် ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပါသော မုန့်ပြားထုပ်ကြီးကို သင့်အား ဝယ်ပါမည်။ ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် စပ်ယှက်မှုအားလုံးက သင့်နှလုံးသားကို မီးမွှေးပြီး သင့်နှုတ်ခမ်းပေါ်မှာ ကြည်နူးစရာ နာကျင်စရာတွေ ချန်ထားခဲ့ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ခုတည်းသောပြဿနာ? Soho မှာ သင်ဟာ ကွဲပြားပြီး ဂုဏ်သိက္ခာမဲ့တဲ့ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းမှာ သင်ထိုင်နေပုံမပေါ်ဘဲ သင်စားနေချိန်မှာ ဝင်ဖို့တံခါးပေါက်ကို ရှာလိုက်ပါ။

• Takeaway ဈေးနှုန်းများ – မုန့်ထုပ်/ထုပ် £2-£4, main £6-£10. 1 Green's Court၊ လန်ဒန်၊ W1။ 12 Winsley လမ်း (အောက်စဖို့ဒ်လမ်းအနီး)၊ W1 ရှိ ဒုတိယဌာနခွဲ

Bloomsbury၊ Bloomsbury နှင့် St Paul's မှ Bea's

Bea's သည် အဘယ်ကြောင့် ဤမျှလူကြိုက်များသည်ကို သိရန်လွယ်ကူသည်။ အလွန်ကောင်းမွန်ပုံရသည် (စမတ်နောက်ခံပုံများ၊ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ခွက်ကိတ်မျက်နှာပြင်များ); ၎င်း၏အကျင့်စာရိတ္တကောင်းမွန်သည် (အရည်အသွေး၊ ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ၎င်း၏အသိစိတ်ဖြင့် ချက်ခြင်းချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်)။ ဝန်ထမ်းတွေကလည်း စကားပြောဖော်ရွေပြီး စနစ်တကျ စီစဉ်ပေးတယ်။ ပိုစားဖို့ ပိုစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ နေရာတွေရှိတယ်၊ သေချာတယ်၊ ဒါပေမယ့် အားလုံးက ပေါင်းစပ်ပြီး အောင်မြင်တဲ့ ပေါင်းစပ်မှုကို ဖြစ်စေတယ်။ နေ့လယ်စာမှာ 'n' match ကို quiches၊ pasta ဖုတ်စသည်ဖြင့် တောက်တောက်တောက်တောက်တောက်တောက် အမြီးအသုပ်များနဲ့ ရောစပ်နိုင်ပါတယ်။ နေ့ခင်းဘက်တွင် လက်ဖက်ရည်တစ်အိုးနှင့် Bea ၏ ခမ်းနားသော မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို ခံစားလိုက်ပါ။ ၎င်း၏ Valrhona ချောကလက်ဘရောင်နီ (£1.90)၊ ကြွပ်ဆတ်သောအခွံသည် ထရပ်ဖဲလ်ကဲ့သို့ အလယ်ဗဟိုသို့ သွားရာလမ်းအတွက် အလွန်အကြံပြုထားသည်။

• Takeaway စျေးနှုန်း – £3.50 မှ နေ့လည်စာ ပေါင်းစပ်ပန်းကန်များ။ 44 Theobald's Road, WC1။ One New Change၊ 83 Watling Street (St Paul's အနီး)၊ EC4 တွင် ဒုတိယဌာနခွဲ

ပရင်စီ၊ ဆိုဟို

ace စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင် Alan Yau နှင့် အီတလီ မုန့်ဖုတ်ဆရာ Rocco Princi တို့ကြား ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုသည် ပြောင်မြောက်သော Milan ဟိုတယ်၏ ဧည့်ခန်းနှင့် တူသည်။ ၎င်းသည် ဖန်၊ စကျင်ကျောက်နှင့် လှပသော လူများပါရှိသည့် ပြောင်မြောက်သော ရုပ်ပုံလွှာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထိုဟိုတယ်ကို အကြိုက်ဆုံး၊ ရေအင်္ဂါရပ်တစ်ခုပင်ဖြစ်သည်- နံရံတစ်ဖက်စီတွင် စီးဆင်းနေသော ကျေးလက်ဆန်သောကျင်းတစ်မျိုးပင်။ သို့သော် ထိုကဲ့သို့ မသန့်ရှင်းသော ဒီဇိုင်းသည် ပျော့ပျောင်းသော ထိရောက်မှု အဆုံးသတ်သည့် နေရာဖြစ်သည်။ Princi သည် Canteen အဖြစ် လည်ပတ်နေသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် ကောင်တာမှ သင်လိုချင်သောအရာကို ရွေးချယ်ပါ၊ ၎င်းကို ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် ပေးဆောင်ပြီး၊ သင်ငွေပေးချေသည့်အချိန်အထိ ဖြစ်သည်။ အဲဒါကို ပြောစရာမရှိတာကလွဲလို့ အားလုံးက ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်တယ်ဆိုတာကို ဖော်ပြထားခြင်းမရှိပါဘူး။ တံခါးဝတွင် ကိတ်မုန့်အပိုင်းကို နေရာချထားရန် တန်ပြန်အလိုလိုသိမြင်လာသော ဆုံးဖြတ်ချက်သည် သင်ဝင်လာသည့်အခါတွင်သာ စိတ်ရှုပ်ထွေးမှုကို တိုးစေသည်။ ဝန်ထမ်းများသည် အကူအညီမှ မျှော်လင့်ချက်မဲ့သူများအထိ အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည် တိုင်တိုင်တွင် သင့်အရက်အတွက် ပေးချေပြီးနောက် သင့်ပြေစာအား ယူကာ ဘားမှ စုဆောင်းပါ။ ဘယ်သူသိလဲ? ငါမေးခွန်းကို တိုက်ရိုက်မမေးမချင်း ငါမဟုတ်ဘူး။ အခြေခံအားဖြင့်၊ သင်သည် ဤနေရာ၌ အကြာကြီး ရှုပ်ပွနေသော အချိန်များကို အကုန်အစင် လုပ်ဆောင်ရန်၊ တာဝန်ထမ်းဆောင်ရန်၊ ထိုင်ခုံရှာရန် ကြိုးစားနေနိုင်သည်။ ဒါဆို ဘာကြောင့် ထုပ်ပိုးနေရတာလဲ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် Princi ၏ အစားအစာသည် သေးငယ်သော ချိုမြိန်သော ပီဇာတီနီ (60p) မှ အညှောင့်ပေါက်သော အန်ချိုဗီးခြောက်အဆီဖြင့် ရောထားသော barolo ဝိုင်ရှိ အမဲသားပြုတ်ကဲ့သို့သော ပြည့်ဝသော အစားအစာများအထိ အလွန်ကောင်းမွန်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ Parma ham အသားညှပ်ပေါင်မုန့် (£4.60) သည် ဤမျှသာဖြစ်သည်- ဝက်ပေါင်ခြောက် (အချို၊ အငန်၊ ပိုးဝင်သော ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ပါးစပ်အတွင်း အရည်ပျော်) ရူးကြောင်ကြောင်နိုင်သော focaccia farcita flatbread နှစ်ပိုင်းကြား။ ၎င်း၏ ပြတ်သားသော အပြင်ပိုင်းသည် အနည်းငယ် မီးလောင်ကျွမ်းနေသည် - ထင်းမီးဖြင့် ပီဇာမီးဖိုဖြင့် ဖုတ်ထားသော်လည်း - အတွင်းပိုင်းသည် နူးညံ့ပြီး ပျော့ပျောင်းပြီး တောက်ပြောင်သော သံလွင်ဆီဖြင့် တောက်ပြောင်နေပါသည်။ ထိုမုန့်သည် သူ့ဘာသာသူ Princi ကို လုပ်ရကျိုးနပ်စေသည်။

• ပေါင် 4.10 မှ ပေါင် 6 အထိ ပီဇာချပ်များ၊ ပူပူနွေးနွေး အစားအစာများ £8 မှ 135 ပေါင် ဝန်းကျင်။ 1 Wardour Street, WXNUMX.

စောင်း၊ Covent Garden

ငါလိုပဲ လန်ဒန်ကိုရောက်ပြီး နာရီအနည်းငယ်အတွင်းမှာ မင်းအရက်သောက်ဖို့၊ ငါးမိနစ်နဲ့ ကောင်းကောင်းထိုင်ရမယ်ဆိုတာကို မင်းတွေ့တယ်ဆိုရင် ဒါက လုပ်ရမယ့်နေရာပဲ။ CAMRA ၏တစ်နှစ်တာအကောင်းဆုံးအရက်ဆိုင်ဖြစ်သော Harp သည် Covent Garden နှင့် Trafalgar Square ၏ဆူညံသံများနှင့် ပရမ်းပတာကြားတွင် သာယာပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသော အိုအေစစ်ဖြစ်သည်။ Meantime နှင့် Ascot Ales ကဲ့သို့သော ဒေသန္တရ ဘီယာချက်စက်ရုံများမှ Real ales များသည် ဘားတွင် ထုတ်ယူကြသည်။ အစားအသောက်တွင် O'Hagan's မှ ဝက်အူချောင်းများ ပါဝင်သော ပိုင်ရှင် Bill O'Hagan သည် သင့်လျော်သောဗြိတိသျှ ရန်ပွဲများ ပြန်လည်ရှင်သန်ရေးတွင် ရှေ့ဆောင်တစ်ဦးဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်ကြော်နဲ့ ဗင်းနစ်စတိုင်လ်လိပ်မှာ ဟော့ဒေါ့လိုမျိုး ရိုးရိုးရှင်းရှင်းနဲ့ ချက်ကျွေးပါတယ်။ The Guardian ၏ဝက်သားနှင့် ပညာရှိနမူနာသည် အသားကောင်းသော်လည်း စိုစွတ်နေပါသည် (ခေတ်သစ်သားသတ်သမားများစွာသည် ၎င်းတို့၏ အလွန်သိပ်သည်းသော အသားထုပ်ထားသော ဝက်အူချောင်းများတွင် အဆီပါဝင်မှုကို လျစ်လျူရှုကြသည်) နှင့် ယုံကြည်စိတ်ချစွာ ချက်ထားသည်။ စပျစ်သီး-y Hophead (ပေါင် 3.20) အနည်းငယ်ရှိသော Dark Star ၏အလင်းရောင်အနည်းငယ်ဖြင့် ဆေးကြောထားသော ၎င်းသည် ကောင်းမွန်သောပြန်လည်ရှင်သန်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

• Sausage sandwich £2.50။ 47 Chandos Place၊ WC2

မိုလီ၊ ဆိုဟို

“F*ck the chicken tikka”၊ အိမ်သာနံရံတွင် ရေးထားသော ဒေါသကြီးသော ဆောင်ပုဒ်ကို ရေးထားသည်။ တင်ပါးနှင့် ပုန်ကန်သူအဖြစ် ပုံဖော်ရန် Mooli ၏ အယုံအကြည်မရှိသော ကြိုးပမ်းမှုများ၏ ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ အမှန်တကယ်တွင်၊ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းကို ၎င်းတို့၏ဝဘ်ဆိုက်တွင် ၎င်းတို့၏ကျောထောက်နောက်ခံပေးသူ Bank of Baroda မှ ယဉ်ကျေးစွာကျေးဇူးတင်သည့် သူငယ်ချင်းနှစ်ဦး၊ စီးတီးရှေ့နေဟောင်းနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှုအကြံပေးတစ်ဦးတို့က စီမံဆောင်ရွက်ထားပါသည်။ အမှန်စင်စစ်၊ PR လှည့်ဖျားမှုအားလုံးအတွက် ပိုင်ရှင်များသည် အိန္ဒိယလမ်းဘေးအစားအစာအကြောင်း မည်မျှစိတ်အားထက်သန်နေသနည်း၊ Mooli's သည် ကွင်းဆက်တစ်ခုအဖြစ် လွယ်ကူစွာ ဖြန့်ကျက်နိုင်သည့် ဆန်းသစ်ဆန်းသစ်သော အမြန်အစားအစာအယူအဆအဖြစ် စိတ်ကူးယဉ်မိသော တစ်နေရာရာကို ခံစားမိပါသည်။ . အဘယ်ကြောင့်မဟုတ်? ၎င်း၏ အစားအသောက် (ကြိုးစားမှု သဘောထား မဟုတ်ပါက) ဗြိတိသျှ လမ်းမပေါ် တောက်ပလာမှာ သေချာပါတယ်။ သတ္တုပြားဖြင့်ထုပ်ထားသော burrito ကဲ့သို့ အရသာရှိသော အသားလုံး ရိုတီထုပ်၊ ဤ Mooli များသည် စစ်မှန်မှု၏ သဘောတရားများဖြင့် လျင်မြန်စွာ ဖြုန်းတီးနေနိုင်သည် (ထိုနေရာတွင် ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ ဘာလုပ်နေသနည်း)၊ သို့သော် ၎င်းတို့သည် အရသာရှိလှသည်။ The Guardian ၏ ဖြည်းဖြည်းချင်းကျစ်ထားသော အမဲသားနမူနာသည် နက်ရှိုင်းသော အရသာရှိပြီး အမဲသားအရသာ၊ Keralan ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များက အရာအားလုံးကို စပ်ပြီး အသီးအနှံများကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ အဲဒီ့အသုပ်လေးတွေအပြင်၊ ရထားအလိမ်းလိမ်းနဲ့ ထုပ်ပိုးပြီး လိုအပ်တဲ့ အေးမြသန့်ရှင်းတဲ့ သတ်ပုံတွေကို ပေးလိုက်ပါ။

• Mooli £2.95 မှ £5. 50. 50 Frith Street, W1

Càphê မြို့၊ မြို့

လတ်တလောတွင် လန်ဒန်သည် ပေါ့ပါးပြီး ပါးလွှာသော ဗီယက်နမ်မှ ပြင်သစ် ဘေဂွတ်ကို ၀တ်ဆင်ထားသော ဗီယမ်နမ်ကို နှစ်သက်သည်။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သမိုင်းတွင် ဤအဆိုးကင်းသော ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်၏ ဥပမာတစ်ခုအတွက်၊ Cheapside မှ အလွယ်တကူ လွတ်သွားသောလမ်းကို တွေ့ရမည့် City Càphê ကို ရှာဖွေလိုက်ပါ။ ၎င်း၏ bánh mì ("အမှီအခိုကင်းသော လက်မှုပညာ မုန့်ဆိုင်မှ နံနက်တိုင်း လတ်ဆတ်စွာ ဖုတ်သည်") သည် စစ်မှန်သော နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး ဖြည့်စွက်စာများတွင်လည်း အစစ်အမှန် zing ပါဝင်ပါသည်။ အရသာရှိသော ဝက်သားနမူနာဖြင့် အမွေးအမှင်များ- သံပုရာသီး၊ စပါးလင်၊ ငရုတ်သီး၊ ကာမနယ်ထားသော ပျားရည်အချို၊ စမုန်ညှင်းစေ့၏ အရိပ်အမြွက်။ အသားသည် ကျက်သရေရှိပြီး စိုစွတ်ပြီး နူးညံ့ကာ ခြစ်ထားသော မုန်လာဥနီ၊ သခွားသီးနှင့် နံနံတို့ကို လတ်ဆတ်သော လတ်ဆတ်သော အလွှာတစ်ခုတွင် လူးထားသည်။ Càphê သည် အမျိုးမျိုးသော bún နှင့် pho ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများ၊ cuôn (ဗီယက်နမ်ပေါင်မုန့်များ) နှင့် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော Foco အုန်းသီး၊ သရက်သီးနှင့် သလဲသီးအချိုရည်တို့ကိုလည်း ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ ဝန်ထမ်းများသည် အထူးဖော်ရွေသည်။ သေးငယ်သောနေရာ (တောက်ပသောအနီရောင်ကြွေထည်ပရိဘောဂများ၊ အဝါရောင်နံရံများ၊ ဗီယက်နမ်နိုင်ငံ၏ ရောင်စုံဓာတ်ပုံများ) သည် အလားတူ ရွှင်မြူးသည်။

• £3.75 မှ Bánh mì ၊ ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာ £5.90 မှ။ 17 Ironmonger Lane၊ EC2

Gelupo၊ Soho

Bocca di Luppo စားသောက်ဆိုင်မှ deli အလှည့်အပြောင်းတစ်ခု၊ Gelupo သည် စားဖိုမှူး Jacob Kennedy ၏ ဒေသဆိုင်ရာ အီတလီအစားအစာကို စွဲဆောင်မှုရှိပြီး လမ်းတစ်လျှောက်တွင် သူကောက်ခံသောစျေးနှုန်းများ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြင့် ချဲ့ထွင်သည်။ ၎င်း၏ သန့်စင်ထားသော ဂျယ်လာတိုအတွက် အကောင်းဆုံးလူသိများသည်- မယုံနိုင်လောက်အောင် ချောမွတ်ပြီး သန့်ရှင်းသော အရသာရှိသော ရေခဲမုန့်၊ ကြက်ဥနှင့် ခရင်မ်များထက် နို့နှင့် အဓိကပြုလုပ်ထားသော။ အခြားနေရာများတွင်၊ ပြန့်ပွားနိုင်သော Calabrian salami၊ n'duja နှင့် အိမ်လုပ် erbazzone၊ ပိန်လှီသော ကြက်ခြေခတ်လက်ဝါးကပ်တိုင် တစ်မျိုးဖြစ်သော aubergine စစ်စစ်၊ pesto၊ ထင်းရှူးစေ့များကဲ့သို့ အရသာပြင်းပြင်းဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော အရသာပေါင်းစပ်မှုဖြင့် ပြည့်နေသော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကဲ့သို့ သေးငယ်သော အစက်အပြောက် အရသာများကို သင်တွေ့ရပါမည်။ စမုန်နက်စေ့များ၊ ရေခဲမုန့်အရသာများ (hazelnut သို့မဟုတ် ricotta နှင့် သစ်တော်သီး) မှ မုန့်ဖုတ် (သွေးလိမ္မော်ရောင်နှင့် ဗာဒံသီးပိုလန်တာကိတ်မုန့်အထိ) သည် အထူးအဆန်းဖြစ်ပြီး အဆင့်အတန်းမီသောအရာများဖြစ်သည်။ တင်းကျပ်သောဘတ်ဂျက်ဖြင့်လည်ပတ်နေသောစားတော်ကောင်းခရီးသွားများအတွက်အကျိုးရှိသည်။ အေးအေးဆေးဆေး နေချင်ရင် ထိုင်စားလို့ရတဲ့ ကောင်တာမှာ ထိုင်ခုံလက်တစ်ဆုပ်စာလောက်ရှိတယ်။

• £3 (လူကြီးစည်ပိုင်း) မှ ရေခဲမုန့်၊ ပေါင် 3 မှ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်။ 7 Archer Street, W1

Lantana Cafe၊ Fitzrovia

Tiny Charlotte Place သည် လန်ဒန်မြို့၏ ပုံမှန်မဟုတ်သော ပေါ့ပေါ့ပါးပါးရှိသော ထောင့်တစ်ခုဖြစ်ပြီး သြစတြေးလျပိုင် Lantana ကို ထိန်းသိမ်းရန် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်သည့် လေထုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဝန်ဆောင်မှုသည် လှည့်စားနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် စက်ရုပ်များဖြင့် စောင့်ဆိုင်းနေသော ဝန်ထမ်းများကို အလွန်အသုံးများလာသောကြောင့် Lantana's Zen-like surfer dudes များ၏ အဆောတလျင်မရှိသော၊ ရေးမထားသော ချဉ်းကပ်ပုံသည် အစပိုင်းတွင် အနည်းငယ် မရေမရာဖြစ်ပုံရသည်။ မဟုတ်ဘူး။ ဝန်ထမ်းများသည် (တကယ်တော့ အလွန်အထောက် အကူဖြစ်ပြီး ထိရောက်မှုရှိသော) လူသားများကဲ့သို့ ပြုမူနေထိုင်ရန်သာ ခွင့်ပြုထားသည်။ သက်တောင့်သက်သာနေပါ။ စီးဆင်းမှုနှင့်အတူလိုက်။ အစားအသောက်က သေချာပေါက် တန်ပါတယ်။ သင်စားလိုပါက၊ Sicilian ratatouille၊ ကော်ဖီကောင်းကောင်းနှင့် နောက်ပိုင်းတွင် ကောင်းမွန်သောနေ့လည်စာများကဲ့သို့သော စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော နံနက်စာများဖြစ်သည့် ကြက်ဥစွပ်ပြုတ်များကို နှစ်သက်စွာ စားသုံးနိုင်စေရန် အနည်းငယ်ကျဉ်းမြောင်းသော ကော်ဖီဆိုင်လေးတွင် ပါရှိပါသည်။ Lantana သည် အရသာရှိသော အကင်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို ပေါင် ၁၁ ဖြင့် စားသုံးပါက ဘတ်ဂျက်ကို ဆွဲဆန့်ရန် အလွန်ထိုက်တန်သည်။ နောက်တံခါးတွင် Lantana Out သည် အံ့သြဖွယ်ကိတ်မုန့်များ (£11-£1)၊ အသုပ်များ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့် ဟင်းချိုများကို ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ ဤလည်ပတ်မှုတွင်၊ အမဲသားအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကင် (£1.50) သည် စံနမူနာပြဖြစ်သည်- အမဲသားပန်းရောင်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အထူကြီးလှီးဖြတ်ပြီး ကာမလဆန်ကြက်သွန်နီ၊ စိမ်းမြသောဒုံးပျံနှင့် အသီးအနှံများထွက်ပြီး အထွတ်အထိပ်သို့ရောက်အောင်တည်ဆောက်ထားသော အမဲသားပန်းရောင်၊ နှာသီးခေါင်းဆံပင်ဟောင်းတွေပေါ် လက်ဖဝါးနဲ့တူတယ်။ တစ်ဖက်တစ်လမ်းက။ အကယ်၍ သင်သည် ပင်နီများကို အမှန်တကယ်ကြည့်မည်ဆိုပါက Lantana ၏ ဟင်းချိုထုပ်-သုပ်-အချိုများ (£3.80-£4.50) သည် ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

• Lantana In၊ မနက်စာ £2.50-£9၊ နေ့လည်စာ £4.50-£11။ 13 Charlotte Place, W1

<

စာရေးသူအကြောင်း

Linda Hohnholz

အယ်ဒီတာချုပ် eTurboNews eTN HQ တွင်အခြေစိုက်သည်။

မျှဝေပါ...