Kimpton Glover Park Hotel သည် Renee Rothschild အားအမှုဆောင်အရာရှိချုပ်အဖြစ်အဆင့်မြင့်စားသောက်ကုန်ရောင်းဝယ်ရေးမန်နေဂျာအဖြစ်ခန့်အပ်ခဲ့သည်။ ၂၀၁၆ ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်ပြီးကတည်းကဂျော့တောင်းမြို့မြောက်ပိုင်းတွင်တည်ရှိပြီးကြယ်လေးပွင့်ဟိုတယ်သည်စီးပွားရေးနှင့်အပန်းဖြေခရီးသွားများအတွက်ထင်ရှားသောနေရာတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ စတုရန်းပေ ၃၀၀၀ ကျော်နှင့်အခန်းပေါင်း ၁၅၄ ခန်းပါစူပါစတားဟိုတယ်ကိုတောင်အာဖရိကမဂ္ဂဇင်းက ၂၀၁၈ ခုနှစ်တွင်တောင်ပိုင်းရှိအကောင်းဆုံးဟိုတယ်များထဲမှတစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်ခဲ့ပြီးလက်ရှိအချိန်တွင်အရှေ့မြောက်အကောင်းဆုံးအစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာအတွက် Northstar အစည်းအဝေးအုပ်စု 2016 Stella ဆုကိုရရှိသည်။ ။
အကြီးတန်းစားသောက်ကုန်အရောင်းမန်နေဂျာအဖြစ်ရာထူးသစ်တွင် Rothschild သည်စီးပွားရေးနှင့်အဖွဲ့လိုက်အစည်းအဝေးများ၊ မင်္ဂလာပွဲများ၊ ဘားနှင့်လင်းနို့များ၊ အထူးမွေးနေ့ပွဲများ၊ သူသည်အမှတ်တရအဖြစ်အပျက်အတွေ့အကြုံများကိုဖန်တီးရန် James Beard ဆုရစားဖိုမှူး Michael Schlow ၏အိမ်နီးချင်းအီတလီစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သော Casolare Ristorante & Bar ရှိအဖွဲ့နှင့်အနီးကပ်အလုပ်လုပ်သည်။
Rothschild သည်နှစ် (၂၀) နီးပါးအတွေ့အကြုံရှိသူဖြစ်သည်။ ဟာဝိုင်ယီရှိ Oahu ၏သမိုင်းဝင်မြောက်ဘက်ကမ်းခြေရှိကြယ်ငါးပွင့်ကြယ် Turtle Bay Resort တွင်အစီအစဉ်များရေးဆွဲခြင်းမှသည်မရေမတွက်နိုင်သောကြီးမားသောအကြီးစားများကိုစီမံခန့်ခွဲရန်အာဗြဟံလင်ကွန်းသမ္မတစာကြည့်တိုက်နှင့်ပြတိုက်ဖွင့်လှစ်ခြင်းမှဖြစ်သည်။ - ကွန်ဗင်းရှင်းစင်တာများတွင်အခမ်းအနားကျင်းပခြင်းနှင့်တောင်ပိုင်းတစ်လျှောက်ရှိမြင်သာသောပွဲတော်များ၊ ဖျော်ဖြေပွဲများနှင့်လူထုစုဝေးမှုများတွင်ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး၊ အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာများကိုညှိနှိုင်းခြင်း။ သူမသည် Savannah, Georgia ရှိအနုပညာနှင့်ဒီဇိုင်းကောလိပ်နှင့် Daufuskie ကျွန်းရှိ Haig Point Country Club တွင်ရှိသောအစီအစဉ်များပြုလုပ်သောဂျော်ဂျီယာနယ်မြေတွင်ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုကြာအောင်နေထိုင်ခဲ့သည်။ မကြာသေးမီက Rothschild သည်ဝါရှင်တန်ဒီစီသို့ပြောင်းရွှေ့ပြီးနောက် Balducci နှင့် Georgetown တက္ကသိုလ်ဟိုတယ်နှင့်ကွန်ဗင်းရှင်းစင်တာတွင်အရောင်းမန်နေဂျာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
Rothschild ၏ Glover Park Hotel ၏ကူညီမှုအစီအစဉ်များအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုယခုစီစဉ်သူများအတွက်ရရှိနိုင်သောထူးခြားသောမီနူးများမှတဆင့်အကောင်းဆုံးတွေ့မြင်နိုင်သည် ဆုရအိမ်နီးချင်းအီတလီစားသောက်ဆိုင် Casolare သည်စားသောက်ကုန်များကိုလတ်ဆတ်စွာဖြည့်ဆည်းပေးခြင်းဖြင့်စားသောက်ကုန်ဆိုင်ရာမီနူးများကို Executive Chef Patrick Curran နှင့် Pastry Chef Alex Levin ၏အချက်အချာကျသောအစည်းအဝေးနှင့်တက်ရောက်သူများတက်ရောက်နိုင်ရန် Rothschild ၏ပထမဆုံး ဦး စားပေးလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။
Glover Park Hotel တွင်ကမ်းလှမ်းမှုများသည်မိသားစုပုံစံဖြင့်မနက်စာများဖြစ်သော shakshuka နှင့် pita၊ waffles mini နှင့်နယူးယောက်ရှိအောက်ပိုင်းဘက်ခြမ်းနှင့်ရောမဂျူးရပ်ကွက်များမှအိမ်သုံးအိတ်များ၊ ချဉ်သောမုန့်နှင့် applesauce နှင့်အတူအိမ်မြှောင်များ၊ ။ တီထွင်ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာတွေ့ဆုံမှုများသည်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်သောဖျော်ဖြေသူများမှသည် Casolare ၏ကျော်ကြားသောအချိုမှုန့်များဖြစ်သောလူကြိုက်များသောအိမ်လုပ် cannoli အထိဖြစ်သည်။ ညစာစားပွဲများ၌စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည့် risotto, pizza နှင့် pasta station များနှင့်အပြန်အလှန်စားဖိုမှူး ဦး ဆောင်သောသရုပ်ပြမှုများတောင်းဆိုနိုင်သည်။ သတ်သတ်မှတ်မှတ်ဘာသာရေးဖြစ်ရပ်များသို့မဟုတ်အစားအသောက်လိုအပ်ချက်များနှင့်အတူ guests ည့်သည်များကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် Rothschild သည်အထူးပြုလုပ်ထားသောမီနူးများကိုဟိုတယ်၌မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ ဥပမာ - အိမ်သုံးအစားအစာများဖြစ်သော rugelach နှင့် linzer tarts၊ လန်းဆန်းစေသည့် tabbouleh နှင့်ကြွက်သားသုပ်များနှင့်အသစ်စက်စက်ဖုတ်ထားသော challah ပေါင်မုန့်များဖြစ်သည်။ ရိုးရာ accoutrements အားလုံးနှင့်အတူလူကြိုက်များ latkes နှင့်အိမ်လုပ်အိတ်။ မင်္ဂလာဆောင် menus မှသိမ်မွေ့သောအပြောင်းအလဲလေ့ကျင့်ခန်းညစာ, ပွဲနှင့်နံနက်မွန်းလွဲပိုင်းပြီးနောက်နံနက်မှ, သူတို့ကကြီးမားသောဖြစ်ရပ်အတွက် prep အဖြစ်ဆာလောင်မွတ်သိပ်သတို့သမီးပါတီများကိုလောင်စာဖို့စိတ်ကြိုက်ဖလား၏ထို့အပြင်အထိအရာအားလုံးအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခဲ့သည်။
Casolare မှစားသောက်ဆိုင်များသည်throughoutရိယာအကျယ်အ ၀ န်း ၁၈၈၀ စတုရန်းပေရှိသော Rock Creek Ballroom အပါအ ၀ င်ဟိုတယ်တစ်ခုလုံး၏အစည်းအဝေးနှင့်ပွဲနေရာအားလုံးတွင်ရရှိနိုင်သည်။ ထိုဟိုတယ်၏အမည်အား Charles Carroll Glover မှလှူဒါန်းသည်။ ဟိုတယ်၏ပထမထပ်တွင်ဘောလုံးအားကစားရုံသည်ဘက်မလိုက်၊ ကမ္ဘာမြေမှအသံများနှင့်သဘာဝအလင်းများပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းသည်ဘွဲ့ရအခမ်းအနားများ၊ အစမ်းလေ့ကျင့်ခန်းညစာစားပွဲများ၊ ရာသီအလိုက်ဖွင့်လှစ်ထားသော ၁၀၀၀ စတုရန်းပေကျယ်ဝန်းသည့်အပြင်ဘက်နေရာနှင့်ကော့တေးလ်ဘားဖြစ်သည့် The Deck Casolare သည်အပြင်ဘက်တွင်တည်ရှိပြီး or ည့်သည် ၁၀၀ အထိရှိသောလူပျို၊ လူပျိုများ၊ မွေးနေ့များနှင့်အဖြစ်အပျက်များအတွက်အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်တက်ရောက်သူ ၁၂ ဦး အထိရှိသောအုပ်စုများအတွက်သီးသန့်နေရာလွတ်နှစ်ခုကိုတောင်းဆိုချက်အရရရှိနိုင်သည်။
၀ ါရှင်တန်ဒီစီရှိ Georgetown ၏မြောက်ဘက်တွင်စတုရန်းပေ ၃၀၀၀ ကျော်သောပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်အတွင်းအပြင်အပြင်လုပ်ဆောင်မှုနေရာ၊ ဆုရအီတလီအစားအစာနှင့်အဆင်ပြေသောတည်နေရာနှင့်အတူ၊ Kimpton Glover Park Hotel သည်အဖြစ်အပျက်များကိုထူးခြား၊ မှတ်မိစေရန်နှင့်အရေးအကြီးဆုံးမှာအပြစ်ဆိုဖွယ်မရှိ ကွပ်မျက်အတွက်အသင်းမှ Rothschild ၏ထို့အပြင်ကျေးဇူးတင်စကား။
