အက်စ်တိုးနီးယားသည်တစ်နိုင်ငံလုံးအနှံ့ခရီးသွားများလာရောက်လည်ပတ်ရန်ဖိတ်ကြားထားသည်

its ည့်သည်များကိုအကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်များ၊ ကဖေးများ၊ လက်မှုပညာ cider အိမ်များနှင့်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိဒေသခံဘီယာစက်ရုံများကိုရှာဖွေတွေ့ရှိရန် Vis ည့်သည်များကိုဖိတ်ကြားရန် it ည့်သည်အက်စ်တိုးနီးယားသည် 'Gastronomy Trail' မြေပုံကိုစတင်ခဲ့သည်။

နေရာကောင်းသောမြေပုံသည်အဓိကကျသောကဏ္ five ငါးခု - ကောင်းမွန်သောထမင်းစားခန်း၊ အိမ်စားသောက်ဆိုင်များ၊ ခေတ်သစ်အက်စ်တိုးနီးယားအစားအစာ၊ ကဖေးများ၊ cider အိမ်များနှင့်ဘီယာချက်စက်ရုံများ - နှင့်အကောင်းဆုံး ie ည့်သည်များအတွက်အစားအစာအကောင်းဆုံးအတွေ့အကြုံများပေးသည့်သော့ချက်နေရာများကိုမီးမောင်းထိုးပြထားသည်။

through ည့်သည်များအားနိုင်ငံအနှံ့ခရီးသွားရန်တရားဝင်ဖိတ်ကြားထားသည်။

ဒဏ်ငွေထမင်းစားခန်း

အက်စ်တိုးနီးယားသည်အက်စ်တိုးနီးယား၏အစဉ်အလာအရထုံးတမ်းစဉ်လာအရရိုးရာနှင့်ဟန်ချက်ညီသောထိပ်တန်းအဆင့်မြင့်စားသောက်ဆိုင်များကိုရွေးချယ်သည်။ အက်စတိုးနီးယားတောင်ပိုင်းရှိသာယာလှပသောPühajärvကမ်းခြေတွင်ထိုင်။ ဒဏ္legာရီဆန်သော GMP Pühajärve Club House & Restaurant သည်အကောင်းဆုံး Nordic စားသောက်ဆိုင်များစာရင်းတွင်နာမည်ကျော် 'White Guide Nordic' အတွင်း၌အကြိမ်ပေါင်းများစွာဖော်ပြခဲ့သည်။ Tartu တွင်အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်အဖြစ်သတ်မှတ်ခံရသည့်စားသောက်ဆိုင်Hõlmသည်ကမ္ဘာ့အဆင့်မီမီနူးနှင့် guests ည့်သည်များအားသူ၏လတ်တလောမီးဖိုချောင်မှစားဖိုမှူး Lauri Ülenurm၏အချက်အပြုတ်မှော်ကိုပျော်မွေ့ရန်အခွင့်အရေးပေးသည်။ NOA တွင်စားဖိုမှူးများနှင့်စားဖိုမှူး Orm Oja ၏စမ်းသပ်မှုသည်ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင် ၅၀ စာရင်းတွင် NOA ကိုရရှိခဲ့သည်။ Art Priori သည်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောနှင့်အစားအစာနှင့်အနုပညာရောနှောမှုကြောင့်လူသိများသည်။

အိမ်စားသောက်ဆိုင်များ

အက်စ်တိုးနီးယားလူမျိုးများသည်ကျော်ကြားသောစားသောက်ဖွယ်ရာများဖြစ်ပြီးမကြာခဏသူတို့၏ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်များကိုတစ်မျိုးတည်းသော၊ ပျူငှါနွေးထွေးသောစားသောက်ဆိုင်များအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲစေသည်။ ၎င်းသည် Anno Home Restaurant & Winery ၏ပိုင်ရှင်များဖြစ်သော Anna နှင့် Erno တို့နှင့်အတူဒေသတွင်းလတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများမှပြုလုပ်သောမီနူးတစ်ခုပါ ၀ င်သည်။ Juminda ကျွန်းဆွယ်ရှိ Kolga-Aabla ၏သမိုင်းဝင်ငါးဖမ်းရွာတွင်တည်ရှိသော MerMer သည်အရသာရှိပြီးရိုးသားမှုမရှိသောအော်ဂဲနစ်ဟင်းလျာများကိုရောင်းချသည်။ လယ်ယာအခြေခံအိမ်တွင်းစားသောက်ဆိုင်များလည်းÖöbiku Farm သည်ရာသီအလိုက်သစ်တောထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ပြင်ဆင်ထားသောအဆက်မပြတ်ဖြစ်ပေါ်နေသောမီနူးကိုကမ်းလှမ်းလျက် Tammuri Farm Restaurant နှင့်အတူလတ်ဆတ်သောနှင့်အိမ်တွင်ပါ ၀ င်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အခြေခံ၍ မသတ်မှတ်ထားသောအစားအစာများနှင့်အတူမြင့်တက်လာသည်။

ခေတ်သစ်အက်စ်တိုးနီးယားအစားအစာ

စကင်ဒီနေးဗီးယားမှုတ်သွင်းထားသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုရိုးရာအရသာနှင့်ရော။ စျေးနှုန်းသင့်တင့်သောဈေးနှုန်းဖြင့်တီထွင်နိုင်သည့်အက်စတိုးနီးယားစားဖိုမှူးမျိုးဆက်သစ်တို့သည်အချက်အချာတော်လှန်ရေးကို ဦး ဆောင်နေသည်။ အက်စတိုးနီးယားစားဖိုမှူးများသည်သစ်တောသို့လှည့်လည်ရန်လှည့်လည်သွားလာနေသည်။ ၎င်းသည်ရိုင်းမှိုများ၊ အညွန့်များ၊ ချဉ်သောသိုးထီးများ၊ ခေတ်သစ်အက်စ်တိုးနီးယားအစားအစာများကိုJärvaကောင်တီ၏စိမ်းလန်းသောဒေသရှိ Phhjaka Manor တွင်စုံလင်စွာထွင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ Nordic-infused အစားအစာများကိုလှပသောစားသောက်ဆိုင်များတွင်ကျွမ်းကျင်ပြီးစားဖိုမှူးများ Ranno Paukson နှင့် Martin Meikas တို့က ဦး ဆောင်။ အက်စတိုးနီးယားရှိအကြီးဆုံးကျွန်းဖြစ်သည့် Saaremaa ကျွန်းမှမြေနှင့်ပင်လယ်တို့ကိုရောစပ်။ ရှုပ်ထွေးပြီးသန့်စင်သောဟင်းလျာများကိုဖန်တီးရန်လှုံ့ဆော်ပေးခဲ့သည်။

ကဖေး

အက်စတိုးနီးယားသည်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသည့်သမိုင်းဝင်နေရာများတွင်တည်ရှိပြီးမရေမတွက်နိုင်သောပျံ့နှံ့နေသောကဖေးများကြောင့်ကျော်ကြားသည်။ အက်စ်တိုးနီးယားရှိကော်ဖီဆိုင်တိုင်းတွင်သူ၌ထူးခြားသောဇာတ်လမ်းရှိသည်။

Tallinn မြို့၏မြို့တော်ဟောင်း Old Town သည်အနုပညာချောကလက်နှင့် marzipan ကိုအထူးပြုသည့်အချစ်ဇာတ်လမ်းများဖြင့်လှပသည်။ visitors ည့်သည်များသည် ၁၉၃၀ ပြည့်နှစ်များတွင်ရွှေရောင်ပြန်လည်ရှင်သန်နိုင်သော်လည်း Haapsalu ရှိCafé Dietrich, အနောက်ဘက်ကမ်းရိုးတန်းကမ်းခြေအပန်းဖြေစခန်းဖြစ်သည်။ Mahedik Caféသည်Pärnuတွင်အော်ဂဲနစ်အစားအစာများကို ဦး ဆောင်သောပထမဆုံးနေရာဖြစ်ပြီးလွန်ခဲ့သောအနှစ် ၁၂၀ အတွင်း Tartu ၏ Werner Caféသည်ကျော်ကြားသောဂီတသမားများ၊ အနုပညာရှင်များ၊ သရုပ်ဆောင်များနှင့်စာရေးဆရာများကိုလက်ခံကျင်းပခဲ့ပြီးတာတူးမြို့ရှိအကောင်းဆုံးကဖေးတွင်နံပါတ်တစ်နေရာရရှိခဲ့သည်။

Cider အိမ်များနှင့်ဘီယာ

အက်စတိုးနီးယားတွင်ရေရှည်ဘီယာနှင့်ဆင်ဒါးအစဉ်အလာရှိသည်။ ၂၀၁၁ ခုနှစ်တွင်မွေးဖွားခဲ့သောPõhjalaဘီယာသည်အက်စ်တိုးနီးယားရှိအရေးအပါဆုံးလွတ်လပ်သောဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ Tallinn ၏အနုပညာ Kalamaja ခရိုင်ရှိPõhjalaဘားမှ Speakeasy သည် visitors ည့်သည်များအား၎င်း၏ရပ်ကွက်အနိုင်ရယာဉ်ဘီယာများကိုစမ်းသပ်ရန်အခွင့်အရေးပေးသည်။

Tori Cider နှင့် Wine Farm တွင်ပန်းသီးနှင့်စပျစ်သီးများကိုစနစ်တကျစိုက်ပျိုးကြသည်။ cider ကိုရိုးရာရှမ်ပိန်မှုတ်သွင်းသော“ méthode traditionnelle” နည်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးအချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ဖန်တီးထားသောသဘာဝပူဖောင်းများသည် cider ၏အသီးနှင့်အရသာအသစ်များကိုအထောက်အကူပြုသည်။ Parnu's Jaanihanso Cider House - ၁၈ ရာစုလယ်ယာ၌မိသားစုပိုင် cider နှင့်ဥယျာဉ်ခြံအိမ် - တိုင်းပြည်တွင်အကောင်းဆုံးအော်ဂဲနစ် cider များကိုထုတ်လုပ်သည်။