ဇူလိုင်လသည်စင်ကာပူသို့သွားရန်အရသာရှိသောအချိန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ စင်ကာပူအစားအစာပွဲတော် (SFF) သည် ၂၀၁၈ ခုနှစ်ဇူလိုင်လ ၁၃ ရက်မှ ၂၉ ရက်အထိနှစ်စဉ်ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းဖြစ်ပြီးအစဉ်အလာနှင့်ခေတ်ပြိုင်အရသာများပါဝင်သော gastronomic အတွေ့အကြုံ ၂၀ ကျော်ဖြင့်ပြည့်နှက်နေသောအရက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ SFF's 13 နှင့်တွဲဖက်th နှစ်ပတ်လည်အခမ်းအနားသည်ဤထူးခြားသောစိတ်ကူးယဉ်ဆန်ဆန်၊ ထူးဆန်းထွေလာဖြစ်သောတီထွင်ဆန်းသစ်မှုနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိသည့်အချက်အချာကျသောပူဇော်သကာများရှိလိမ့်မည်။ ပွဲတော်သည်ဤအချိန်ကာလအတွင်းစင်မြင့်စင်မြင့်ပေါ်ပေါက်လာသောစစ်မှန်သောအရသာများနှင့်အချက်အပြုတ်အရည်အချင်းများကိုမီးမောင်းထိုးပြခြင်းအားဖြင့်၎င်း၏အမြစ်များကိုဆက်လက်တည်မြဲနေဆဲဖြစ်သည်။

စင်ကာပူခရီးသွားလုပ်ငန်းဘုတ်အဖွဲ့ (Retail and Dining) ၏ဒါရိုက်တာ Ms Ranita Sundramoorthy က“ စင်္ကာပူအစားအစာပွဲတော်အတွက်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် ၂၅ နှစ်တာခရီးစဉ်ပါပဲ။ နှစ်များတစ်လျှောက် SFF သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ဒေသဆိုင်ရာအစားအစာပြက္ခဒိန်တွင် marquee အဖြစ်အပျက်အဖြစ်အခိုင်အမာရပ်တည်ခဲ့ပြီးစင်ကာပူ၏အရသာကိုလိုချင်နေသောဒေသခံနှင့်နိုင်ငံခြား visitors ည့်သည်များကိုကြိုဆိုသည်။ ဤအခမ်းအနားသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ယဉ်ကျေးမှုပေါင်းစုံယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များ၏အခမ်းအနားတစ်ခုဖြစ်သည်။ စင်ကာပူနိုင်ငံတွင်ဒေသန္တရဈေးနှုန်းကိုပြသရန်တစ်ခုတည်းသောပွဲဖြစ်သည်။ စင်ကာပူနိုင်ငံဖြစ်ခြင်း၏အဓိပ္ပာယ်ကိုရှင်းလင်းစွာဖော်ပြခြင်းအားဖြင့် SFF သည် visitors ည့်သည်များကို၎င်း၏စစ်မှန်သော၊ ဆွဲဆောင်မှုရှိသောနှင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံများကိုနှစ်စဉ်ဆက်လက်ဆွဲဆောင်သွားလိမ့်မည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်သည်။

အကြောင်းအရာEvery Bite မှစင်္ကာပူကိုမြည်းစမ်းပါပွဲတော်သည်အကျွမ်းတဝင်ရှိသောစင်ကာပူအရသာနှင့်ဟင်းလျာများကိုသာအလေးပေးဖော်ပြသည်။ တနင်္ဂနွေ (၃) ပတ်အတွင်းမိတ်ဖက်ဖြစ်ရပ်များနှင့်ပြုလုပ်သောကြောင့် SFF သည်စင်ကာပူ၏ကြွယ်ဝသောယဉ်ကျေးမှုနှင့်သမိုင်းကိုလက်ရာအနုပညာလက်ရာများ၊ လက်မှုပညာပွဲများ၊

STREAT - SFF 2018 ၏လက်မှတ်ရေးထိုးပွဲ

STFF ၏ SFF 2018 အတွက်ကျောက်ဆူးအဖြစ်အပျက်၊ နှစ်ရက်ကြာပြင်ပပွဲဖြစ်သည့် STREAT သည်၎င်း၏စတုတ္ထထုတ်ဝေမှုအတွက်ပြန်လာနေသည်။ ယခုနှစ် STREAT သည်စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းသောအစီအစဉ်များနှင့်အတူအကြီးဆုံးဖြစ်သည်။ Empress Lawn နှင့်ပိုရှည်သောနာရီများအတွက်နေရာပိုကြီးသည် (STREAT သည်ဇူလိုင် ၁၃ ရက်ညနေ ၅ း ၀၀ နာရီမှညနေ ၅ း ၁၀-၃၀ ထိနှင့်စနေနေ့၊ ဇူလိုင် ၁၄ ရက်တွင်လည်ပတ်သည်။ တစ်နေ့လုံး 12 pm-10.30pm ထံမှ) ။ ပွဲတော်၏အဓိကအချက်မှာ Chef Emmanuel Stroobant (Michelin ကြယ်ပွင့် Saint Pierre မှ) နှင့် Chef Haikal Johari (Michelin ကြယ်ပွင့် Alma တစ်ခုမှ) တို့ပါ ၀ င်သည်။ သူတို့ကပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်အုန်းသီး၊ နနွင်းနှင့်နနွင်းနှင့်ပတ်သက်သောနွေးထွေးသောကနေဒါရေခဲမုန့်များကဲ့သို့နူးညံ့သောဟင်းလျာများဖြင့် pop-up စားသောက်ဆိုင်ကို ဦး ဆောင်ရန်ပထမဆုံးအကြိမ်လက်တွဲလုပ်ဆောင်သွားမည်။ ကလောင် ရွက်ဆီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဂျင်းနှင့်အမဲသားတိုသောနံရိုးတိုတို buah keluak ။ 55 ည့်သည်များသည်အစောပိုင်းငှက်ဈေးနှုန်းကိုဒေါ်လာ ၅၅ တန် (UP S $ 60 nett) ၏ ၅ ချက်သင်တန်းအတွက်ပျော်စရာကောင်းသည်။ ၂၀၁၈ ခုနှစ်ဇူလိုင် ၉ ရက်မတိုင်မီ https://tickets.igo.events/streatpopup တွင်အွန်လိုင်းဘွတ်ကင်လုပ်ခြင်း။

Pop-up ကိုဖြည့်စွက်ခြင်းသည် Old Bibik Peranakan မီးဖိုချောင်၊ Morsels၊ Sebastian မှနေရာ၊ Gayatri စားသောက်ဆိုင်နှင့် Sinar Pagi Nasi Padang တို့အပါအ ၀ င်တည်ထောင်သည့်နေရာများဖြစ်သည်။

ပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်အဖြစ် STREAT တွင်သီးသန့်ဘားတစ်ခုရှိလိမ့်မည်၊ ဒုတိယနှစ်ပြေးပွဲ၌အာရှ၏အကောင်းဆုံးဘား 2018 အမည်ရှိသောမန်ဟက်တန်ဘား၏လိမ္မာပါးနပ်မှုရှိလိမ့်မည်။ ပွဲတော်ရဲ့ 25 ၏အခမ်းအနားတွင်th နှစ်ပတ်လည်အခမ်းအနားတစ်ခုဖြစ်သည့် SFF အမှတ်တံဆိပ်ဘီယာနှင့်ရေများ - ဒေသတွင်းယာဉ်ဘီယာ၊ Trouble Brewing နှင့် ပူးပေါင်း၍ ထုတ်လုပ်သည် - ၎င်းသည် SFF တွင်သီးသန့်ဖြန့်ချိပြီးအခြားရွေးချယ်ထားသော SFF ဖြစ်ရပ်များတွင်ပြုလုပ်နိုင်သည်1.

F&B ရွေးချယ်မှုများအပြင် visitors ည့်သည်များသည်အချက်အချာကျသောအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများနှင့် masterclasses များကိုအထူးကောက်ယူထားသောအစီအစဉ်များတွင်ပါဝင်နိုင်ပြီး၊ STREAT ၏လက်လီအရောင်းဆိုင်များတွင်ဒေသဆိုင်ရာအစားအစာနှင့်ဆက်စပ်သည့်အမှတ်တရပစ္စည်းများကို ၀ ယ်ယူနိုင်ပြီးညနေခင်းတွင်လည်းဒေသခံဖျော်ဖြေရေးလုပ်ဆောင်မှုများကိုခံစားနိုင်သည်။ https://ticketing.igo.events/o/12 တွင်ဇူလိုင်လ ၁၂ ရက်မတိုင်မီအွန်လိုင်းအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲတစ်ခုကိုစာအုပ်ဆိုင်လုပ်သောအစောပိုင်းငှက်များအတွက် STREAT တွင်သုံးစွဲရန်အတွက်ဒေါ်လာ ၁၅ ဒေါ်လာတန်သောခရက်ဒစ်များကိုလက်ခံရရှိလိမ့်မည်။

SFF နှင့်၎င်း၏အဖြစ်အပျက်များကိုဘက်ပေါင်းစုံမဏ္multiိုင်များမှကာကွယ်ရန်

ယခုနှစ် SFF မှ visitors ည့်သည်များအား Gu ည့်လမ်းညွှန်များသည်ပွဲတော်တွင်ပါဝင်သည့်ကျယ်ပြန့်သည့်အဖြစ်အပျက်များကိုဖော်ပြသည့်တိုင်လေးတိုင်ဖြစ်သည်။

1 ။ အဆိုပါ ခေတ်သစ် ဒေသခံအနှစ်သက်ဆုံးများကိုသူတို့၏တီထွင်မှုနှင့်အတူစင်ကာပူလူမျိုးများကအစားအစာကိုလှုပ်ခါလိုက်သည်ကိုမီးမောင်းထိုးပြသည်။

2 ။ အဆိုပါ ယဉျကြေးမှု တိုင်သည်စင်္ကာပူ၏ဒေသဆိုင်ရာထမင်းစားခန်းယဉ်ကျေးမှုနှင့်အလေ့အထများကိုစစ်ဆေးသည်။

3 ။ အဆိုပါ အတတ်ပညာ မှတ်တိုင်သည်အိမ်တွင်းအချက်အပြုတ်လက်မှုပညာရှင်များနှင့်သူတို့၏အနုပညာဆိုင်ရာအဓိပ္ပာယ်ကောက်ယူချက်များကိုဂုဏ်ပြုသည်။

4 ။ အဆိုပါလက်အောက်တွင် အစဉ်အလာ မဏ္,ိုင်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ဒေသခံအမွေအနှစ်များကိုအချိန်ကုန်ခံ။ ချက်ပြုတ်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်ပြန်လည်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။

ဤတိုင်လေးခုသည်စင်ကာပူ၏ခေတ်သစ်၊ ယဉ်ကျေးမှု၊ အနုပညာနှင့်ရိုးရာ - ရှုထောင့်အမျိုးမျိုးကိုကိုယ်စားပြုပြီး visitors ည့်သည်များအနေဖြင့်အစားအစာများမှတစ်ဆင့်ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်သည်သာမက SFF မှပေးသောထမင်းစားပွဲများ၊ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများနှင့်လှုပ်ရှားမှုများမှတစ်ဆင့်။