မတ်လ 7 ရက်၊ 2024 ရက်နေ့တွင် ဟိုတယ်၏ Gio's Restaurant and Terrace တွင်ကျင်းပပြုလုပ်သည့် အဆိုပါပွဲသည် အကောင်းဆုံး Veneto စပျစ်သီးနှင့်ဟင်းလျာများကို အဓိကထားကာ တစ်မျိုးတည်းသော အစာအိမ်အတွေ့အကြုံကို ရရှိစေမည်ဟု ကတိပြုပါသည်။
"ဗင်းနစ် အတုယူသည်။ St. Regis Veniceလက်မှုပညာနှင့် ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှုအပေါ် ကတိကဝတ်ပြုထားသောကြောင့် ယခုကဲ့သို့ လက်လွတ်မခံနိုင်သော ဝိုင်တွဲစပ်ခြင်းအတွေ့အကြုံအတွက် ၎င်းတို့နှင့် ပူးပေါင်းရခြင်းအတွက် ဂုဏ်ယူမိပါသည်” ဟု The St. Regis Venice ၏ အထွေထွေမန်နေဂျာ Patrizia Hofer က ပြောကြားခဲ့သည်။ "ဒီညစာက ဧည့်သည်တွေကြားထဲမှာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ကြီးကျယ်ခမ်းနားတဲ့ ဒေသကို ပေးစွမ်းသမျှအတွက် သိချင်စိတ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးလိမ့်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။"
ဟိုတယ်၏ အမှုဆောင်စားဖိုမှူး Giuseppe Ricci မှ စီစဉ်ဆောင်ရွက်ပေးသော သင်တန်းလေးခုပါ မီနူးသည် ဒေသထွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် Venetian သြဇာဖြင့် ခေတ်မီအီတလီဟင်းလျာများကို ရောစပ်ပြသထားသည်။ သင်တန်းတစ်ခုစီတွင် ဧည့်သည်များသည် Santa Cristina နှင့် Mazzorbo ကျွန်းများရှိ အိမ်ခြံမြေ၏စပျစ်ခြံများမှ လက်ရာမြောက်သော စပျစ်သီးများကို မြည်းစမ်းခွင့်ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ ဤစပျစ်ခြံများသည် Venetian ရေကန်၏ဆားနှင့် ရေလွှမ်းမိုးမှုမြင့်မားသောရေများကို ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် ခံနိုင်ရည်ရှိခဲ့ပြီး ကမ္ဘာပေါ်တွင် အခြားမည်သည့်နေရာတွင်မှမတွေ့နိုင်သော တစ်မျိုးတည်းသော စပျစ်ဝိုင်ကိုပေးစွမ်းသည်။ အရသာကို ဟိုတယ်၏ Wine Manager နှင့် Sommelier Miriam Jessica Quartesan နှင့် Venissa ကိုယ်စားလှယ်တို့က လမ်းညွှန်ပေးမည်ဖြစ်သည်။
Venissa သည် လွန်ခဲ့သည့် နှစ်ပေါင်း 500 က ဒေသခံမင်းမျိုးမင်းနွယ်များ နှစ်သက်မြတ်နိုးသော ရှားပါးပြီး ရွှေရောင်အဝါရောင် Dorona စပျစ်သီး၏ တစ်ဟက်တာတည်းသော အိမ်ဖြစ်သည်။
Venissa Winery မှ Matteo Bisol မှ 2002 ခုနှစ်တွင် ပြန်လည်ရှာဖွေတွေ့ရှိချိန်အထိ ပျောက်ဆုံးသွားသည်ဟု ယူဆရသည့် Dorona စပျစ်သီးသည် ယခုအခါ Venissa ပိုင်ဆိုင်သည့် ရှေးဟောင်း တံတိုင်းခတ်ထားသော စပျစ်ခြံတစ်ခုအတွင်းတွင် ပေါက်ရောက်လျက်ရှိပြီး တန်ဖိုးကြီးသော Venetian ဝိုင်ကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။
ရေကန်နှင့် Veneto ဒေသတွင် ပေးဆောင်ရမည့်အရာများအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာလိုသူများအတွက်၊ ဧည့်သည်များသည် "A Day with Chef Giuseppe Ricci" ပက်ကေ့ဂျ်ကို ကြိုတင်စာရင်းသွင်းရန် ဖိတ်ခေါ်ထားသောကြောင့် ဧည့်သည်များသည် Vignole နှင့် Murano ကျွန်းများသို့ ၎င်း၏ နံနက်ခင်းဈေးလှည့်ပွဲများတွင် တက်ကြွသော အီတလီနှင့် ပူးပေါင်းပါဝင်မည်ဖြစ်သည်။ စားဖိုမှူး ဦးဆောင်သော ဟင်းချက်ပွဲနှင့် နေ့လယ်စာကို မီးဖိုချောင်တွင် ပြုလုပ်သည်။
Venissa ဝိုင်ဖျော်သည့်ညစာအား ဧည့်သည် ၁၂ ဦးအတွက် ဖွင့်လှစ်မည်ဖြစ်ပြီး ည ၈ နာရီမှ စတင်ကာ ဝိုင်နှင့်တွဲထားသော သင်တန်းလေးခုအတွက် တစ်ဦးလျှင် 12€ သတ်မှတ်ထားသည်။ အတွေ့အကြုံစာအုပ်ကို ကျေးဇူးပြု၍ ဆက်သွယ်ပါ။ [အီးမေးလ်ကိုကာကွယ်ထားသည်] သို့မဟုတ် + 39 041 240 0001 ခေါ်ဆိုပါ။
The St. Regis Venice အကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါက သို့မဟုတ် တည်းခိုရန် ကြိုတင်စာရင်းသွင်းရန်၊ ကျေးဇူးပြု၍ ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။ stregisvenice.com.
St. Regis Venice အကြောင်း
The St. Regis Venice သည် အလွန်ခေတ်မီပြီး ထက်မြက်သော၊ The St. Regis Venice သည် ဗင်းနစ်၏ အထင်ရှားဆုံး အထင်ကရနေရာများကို ဝန်းရံထားသည့် Grand Canal အနားတွင် အခွင့်ထူးခံနေရာတစ်ခုတွင် ခေတ်မီဇိမ်ခံပစ္စည်းများဖြင့် သမိုင်းဝင်အမွေအနှစ်များကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ Venetian နန်းတော်ငါးခု၏ ထူးခြားသောစုစည်းမှုကို စေ့စပ်သေချာစွာ ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းဖြင့် ဟိုတယ်၏ဒီဇိုင်းသည် ဗင်းနစ်မြို့၏ခေတ်မီသောစိတ်ဓာတ်ကို ဂုဏ်ပြုကာ အခန်းပေါင်း 130 နှင့် အခန်းပေါင်း 39 ခန်းပါဝင်ပြီး အများအပြားသည် မြို့၏အနှိုင်းမဲ့ရှုခင်းများနှင့်အတူ ပရိဘောဂများပါရှိသော သီးသန့်ခန်းများပါရှိသည်။ အလျှော့မပေးဘဲ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသည့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဟိုတယ်၏ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ဘားများအထိ သဘာဝအတိုင်း တည်ရှိပြီး Venetians များနှင့် ဧည့်သည်များအတွက် သီးသန့် Italianate Garden (ဒေသခံ အရသာရှိသူများနှင့် ဧည့်သည်များ ရောနှောနေထိုင်နိုင်သော နေရာ)၊ Gio's (ဟိုတယ်၏ ထူးထူးခြားခြား စားသောက်ဆိုင် အပါအဝင် Venetians များနှင့် ဧည့်သည်များအတွက် သပ်ရပ်လှပသော အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ ရွေးချယ်စရာများ ) နှင့် အနုပညာလက်ရာများကို ဂုဏ်ပြုရန်အတွက် ကော့တေးများကို အထူးဖန်တီးထားသည့် The Arts Bar ၊ အခမ်းအနားပွဲများနှင့် ပိုမိုတရားဝင်သည့်လုပ်ဆောင်ချက်များအတွက်၊ ဟိုတယ်သည် လှုံ့ဆော်မှုပေးသည့် အစားအစာမီနူးများစွာဖြင့် ပံ့ပိုးပေးထားသည့် ဧည့်ခံဧည့်ခံရန်အတွက် အလွယ်တကူ အသွင်ပြောင်းပြီး စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သော နေရာများကို ရွေးချယ်ပေးပါသည်။ ဖန်တီးထားသည့်အချိန်များကို စာကြည့်တိုက်၊ မြို့ပြလေထု၊ ကောင်းစွာသတ်မှတ်ထားသော Lounge သို့မဟုတ် ၎င်း၏ကပ်လျက် Astor Boardroom တွင် ကျင်းပသည်။ Canaletto Room သည် Venetian palazzo နှင့် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော Ballroom ၏ ခေတ်ပြိုင်စိတ်ဓာတ်ကို ဖော်ညွှန်းထားပြီး ထင်ရှားသောပွဲများအတွက် စံပြနောက်ခံကို ပြသထားသည်။ ပိုမိုသိရှိလိုပါက, သွားရောက်ကြည့်ရှုပါ။ stregisvenice.com
St. Regis Hotels & Resorts အကြောင်း
ဂန္ထဝင်ဆန်သော ဆန်းပြားမှုကို ခေတ်မီခံစားနိုင်စွမ်းနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည့် Marriott International, Inc. ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သော St. Regis Hotels & Resorts သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အကောင်းဆုံးသော လိပ်စာများတွင် ဇိမ်ခံဟိုတယ်နှင့် အပန်းဖြေစခန်း ၄၅ ခုကျော်တွင် ထူးခြားသောအတွေ့အကြုံများကို ပေးအပ်ရန် ကတိပြုပါသည်။ John Jacob Astor IV မှ လွန်ခဲ့သည့် ရာစုနှစ်တစ်ခုကျော်က New York City တွင် ပထမဆုံး St. Regis ဟိုတယ်ကို ဖွင့်လှစ်ပြီးကတည်းက၊ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်သည် ၎င်း၏ဧည့်သည်များအားလုံးအတွက် အလျှော့အတင်းမရှိသော ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် အဆင့်တစ်ခုအဖြစ် ကတိကဝတ်ပြုထားပြီး St. Regis Butler ဝန်ဆောင်မှု။
နောက်ထပ်အချက်အလက်များနှင့် ဖွင့်ပွဲအသစ်များအတွက် သွားရောက်ကြည့်ရှုပါ။ stregis.com သို့မဟုတ်နောက်ကိုလိုက် တွစ်တာ, Instagram ကို နှင့် Facebook က.St. Regis သည် Marriott International မှ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ခရီးသွားအစီအစဉ် Marriott Bonvoy တွင် ပါဝင်ခွင့်ရသည့်အတွက် ဂုဏ်ယူပါသည်။ ပရိုဂရမ်သည် အဖွဲ့ဝင်များအား ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အမှတ်တံဆိပ်များ၏ ထူးကဲသော အစုစု၊ သီးသန့်အတွေ့အကြုံများကို ပေးဆောင်သည်။ Marriott Bonvoy ခဏ အခမဲ့ညများနှင့် Elite အခြေအနေ အသိအမှတ်ပြုခြင်း အပါအဝင် ပြိုင်ဘက်ကင်းသော ခံစားခွင့်များ။ အခမဲ့စာရင်းသွင်းရန် သို့မဟုတ် အစီအစဉ်နှင့်ပတ်သက်သည့် နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက်၊ သွားရောက်ကြည့်ရှုပါ။ MarriottBonvoy.marriott.com.
Venissa အကြောင်း
Venissa သည် Mazzorbo ကျွန်းပေါ်တွင် တည်ခင်းထားသော စိုက်ပျိုးရေးပြန်လည်နုပျိုရေးနှင့် ရေရှည်ဧည့်ခံရေးဆိုင်ရာ ပရောဂျက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သမိုင်းနှင့် ရိုးရာအသိပညာနှင့် အလေ့အကျင့်များကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့် တန်ဖိုးဖြတ်ခြင်းမှတဆင့် သမာဓိနှင့်ဇာတိဗင်းနစ်၏စစ်မှန်မှုကို ကာကွယ်ရာတွင် တက်ကြွသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်လိုပါသည်။ 1966 ခုနှစ် ရေလွှမ်းမိုးမှုအပြီး ပျောက်ကွယ်လုနီးပါးဖြစ်ခဲ့သည့် ရေကန်၏ဇာတိစပျစ်နွယ်ပင်ဖြစ်သော Dorona အား အသက်သစ်တစ်ခုပေးရန် ပြင်းပြသောဆန္ဒဖြင့် စတင်ခဲ့သည်။ Venissa အိမ်ခြံမြေ၏ တံတိုင်းခတ်ထားသော စပျစ်ခြံအတွင်း၌ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရာစုနှစ်ဟောင်းရှိ စပျစ်စိုက်ပျိုးမှုဓလေ့ကို ပြန်လည်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ရေကန်ထဲတွင် Dorona နှင့် ၎င်း၏ မူလဇာတိနယ်မြေကြားရှိ ပေါင်းစပ်မှုကို ပြန်လည်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။
Venissa Bianco - အိမ်ရာ၏ထင်ရှားကျော်ကြားသောဝိုင်သည် မြောက်ဘက်ပင်လယ်ပြင်ရှိ Mazzorbo ကျွန်းရှိ Dorona နှင့် terroir အကြား ပေါင်းစပ်ဆက်ဆံရေးမှ ပေါက်ဖွားလာကာ စပျစ်နွယ်ပင်များ၏ အမြစ်များသည် ဤထူးခြားသောဂေဟစနစ်၏ အနှစ်သာရနှင့် ရှုပ်ထွေးမှုကို ဖမ်းယူရရှိသည့် မြောက်ပိုင်းရေကန်တွင် မွေးဖွားလာခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဒေသန္တရစပျစ်ရည်ပြုလုပ်သည့် အစဉ်အလာကို သတိရစေသည့် ရှည်လျားသော ဖျော်ရည်လုပ်ခြင်းမှ ထွက်ပေါ်လာသော ကြီးမြတ်သော စရိုက်လက္ခဏာနှင့် သန့်စင်မှုရှိသော စပျစ်ဝိုင်ဖြစ်သည်။ Native Venice ၏ ပြီးပြည့်စုံသော ထုတ်ဖော်ပြသမှုနှင့် ၎င်း၏ ပုလင်းဖြင့်ပင် သဘာဝနှင့် ယဉ်ကျေးမှု အမွေအနှစ်များ ဖြစ်စေရန် ရည်ရွယ်သည့် ဝိုင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်- Venetian လက်မှုပညာ အစဉ်အလာများ၊ Berta Battiloro နှင့် Albertini Spezzamonte မိသားစု။
