Heads-up အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ခရီးသွားများအတွက်: ပထမရိပ်သာလမ်း, နယူးယောက်, Il Valentino Osteria

ယခုအချိန်အထိလမ်းမ ၅၀ မှ ၆၀ ကြားရှိပထမရိပ်သာလမ်းရှိမန်ဟက်တန်တွင်အရသာရှိသောအီတလီညစာစားသူကိုရှာဖွေနေသူမည်သူမဆိုအစာငတ်မွတ်ခြင်းကိုတွေ့ကြုံခံစားရန်အလွန်ကောင်းသောအခွင့်အရေးရှိသည်။

ယခုအချိန်အထိ၊ လမ်း 50 မှ 60 ကြားရှိ First Avenue ရှိ Manhattan တွင်အရသာရှိသောအီတလီညစာကိုရှာနေသူတိုင်းသည်အစာငတ်ခြင်းနှင့်ကြုံတွေ့ရန်အလွန်ကောင်းသောအခွင့်အလမ်းရှိသည်။ ဒိုးနပ်၊ ဘေဂျယ်၊ ကော်ဖီ၊ M&M များအတွက် ဗိုက်ဆာသည် - ပြဿနာမရှိပါ။ ခြေလှမ်းအနည်းငယ်လှမ်းပြီး တရုတ်ယူသွားခြင်းအတွက် အနက်ရှိုင်းဆုံးလိုအပ်ချက်ကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနိုင်ပါသည်။ အသားလုံးဟီးရိုးအတွက် ယန်းငွေရှိပါ - လာယူခြင်း၊ ထုတ်ယူခြင်း သို့မဟုတ် ပို့ဆောင်ခြင်းတို့အတွက် ပြဿနာမရှိပါ။ သို့ရာတွင်၊ စားဖိုမှူးသည် spaghetti ဆော့စ်အိုးကိုဖွင့်ပြီး ခေါက်ဆွဲအတွက်ရေကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ခြင်းထက် စားဖိုမှူးမှကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်သည့် အီတလီစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုတွင် ဤနေရာသည် လွင်တီးခေါင်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ကျွန်တော် ရပ်ကွက်ထဲမှာ နေတာဆိုတော့ ကျွန်တော် ဘာရေးနေလဲ သိတယ်။

နောက်ဆုံး၊ ရှာဖွေမှုပြီးသွားပါပြီ။ Il Valentino Osteria ထည့်ပါ။ Restaurateur Mirso Lekic နှင့် C3D ဗိသုကာမှ Dan Sehic တို့သည် အေးချမ်းစွာ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးနှင့် စားသောက်ရန် ပွင့်လင်းသောနေရာဖြစ်သည့် ပြန်လည်မွမ်းမံပြင်ဆင်ထားသော နေရာဖြစ်သည်။ ထမင်းစားခန်း၏ ပေါ်လွင်ထင်ရှားသောအချက်မှာ အုတ်မီးဖိုဖွင့်ထားပြီး အပူပြင်းပြင်းဖြင့် ဖုတ်ထားသော ပီဇာမုန့်များမှ ထွက်လာသော မွှေးရနံ့များသည် အေးမြသောဆောင်းညနေခင်းတွင် မွှေးကြိုင်သောရနံ့ကို ထုတ်ပေးပါသည်။

ပထမ ဦး ဆုံးအစားအစာ

မီနူးသည် Tuscan အာရုံစူးစိုက်မှုကိုအကြံပြုသော်လည်းစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုတိတိကျကျလိုက်နာရန်ဤနေရာတွင်မရှာပါ၊ ဤအစားအစာသည်ကောင်းမွန်သောအစားအစာအတွက်ကောင်းမွန်သောထမင်းစားခန်းရွေးချယ်စရာများကိုပိုမိုရှာဖွေရန်ဖြစ်သည်။ ယခင်က Petafuma နှင့် Elios ၏အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သော Consulting Chef၊ Serafina နှင့်ယခင် Sous Chef၊ Lauro Sucuz နှင့်တွဲဖက်လုပ်ကိုင်သောအမှုဆောင်အတိုင်ပင်ခံစားဖိုမှူး Erminio Conte (အိမ်လုပ်ငံပြာရည်နှင့်လုပ်သောခေါက်ဆွဲအရည်အချင်းရှိသူ) အမှုဆောင်အတိုင်ပင်ခံစားဖိုမှူး Erminio Conte နှင့်အတူစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုတည်ထောင်ခဲ့သည်။ နောက်ဆုံးသင်လုပ်ချင်တာကသူငယ်ချင်းများနှင့်မိသားစုအတွက်ညစာလုပ်သည့်နေရာတစ်ခုနှင့်တစ်ပတ်တည်းခိုရာနေရာတစ်ခုနှင့်ရပ်ကွက်နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

မကြာသေးမီကညနေခင်းတွင်ကျွန်တော်နှင့်လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် Polpo all Griglia နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အချက်အပြုတ်ခရီးကိုစတင်ခဲ့သည်။ မီးလောင်နေသောကလေးရေဘဝဲသည်ကုလားပဲများနှင့်အတူအမှုဆောင်ခဲ့ပြီးစမုန်နက်တစ်မျိုးတည်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင်အစာကိုအလွန်တန်ဖိုး ထား၍ ဖြစ်သည်။ နွေး၊ နူးညံ့။ အရည်ရွှမ်းသောရေဘဝဲ၏သေးငယ်ပြီးနူးညံ့သောအပိုင်းအစများ။ ရေဘဝဲ၏အရသာသည်အလွန်ပြင်းထန်သောကြောင့်၎င်းသည်အလွယ်တကူမျှဝေနိုင်သည် (ဒေါ်လာ ၁၇) ။ ဒိန်ခဲသည်သင်၏စွဲလမ်းမှု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်လျှင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် mozzarella (ဒေါ်လာ ၁၅) ဖြင့်ပေါင်းထားသော Melanzane Parmigiana ကိုရွေးချယ်ပါ။

Secondi Piatti ကိုပြောင်းပြီး Cozze (Mussels) ကိုရွေးလိုက်တယ်။ ဒီအရသာထူးခြားတဲ့အရသာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့သံလွင်ဆီအပိုအပျိုစင်သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူထိတွေ့မှုနဲ့ဝိုင်ဖြူဖြန်းဖြန်းဖြန်းပြီးဝိုင်းဖြူကြော်နဲ့အတူ ၀ ိုင်းဝန်းဝိုင်းရံထားတယ်။ ဒီအပိုင်းကအရမ်းကြီးမားပြီးလွယ်လွယ်ကူကူမျှဝေလို့ရပါတယ်။ (ဒေါ်လာ ၁၉) ။

ကျွန်တော့်လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်ကဘရစ္စတိုနိုကိုရွေးလိုက်တဲ့ Pesce di Giorno ပါတဲ့အာလူး၊ မီးဖိုနဲ့မုန်လာဥနီနဲ့လိုက်ပါသွားတယ်။ အရသာရှိတဲ့entréeကိုအပိုသံလွင်ဆီ၊ လင်မွန်နှင့် parsley တို့ဖြင့်ပြင်ဆင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးတွင်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာဖြစ်သည့်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာဖြစ်သည့် Spacato di Pollo Woodstone နှင့်သိုးမွှေး၊ တူရကီသင်္ဘောသဖန်း၊ မုန်လာဥ၊ quinoa နှင့်ဗာဒံသီး (ဒေါ်လာ ၂၈) နှင့် Agnello Brasato ကိုရွေးချယ်ရန်ငါရွေးချယ်ရန်စီစဉ်ထားသည်။ အာလူးနှင့်အုတ်မီးဖို ($ 28) တွင်ချက်ပြုတ်။

ထိုအခါသောက်

ဖန်ခွက် (သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခု) သို့မဟုတ်ဘီယာမပါဘဲအစာမစားနိုင်ပါ။

•ဖန်ခွက်အားဖြင့်ဝိုင်

- Pinot Grigio ။ Giacomo ။ Delle Venezie၊ အီတလီ (ဒေါ်လာ ၁၀ / ဒေါ်လာ ၃၉)

ပီနိုဂရီယိုသည်အီတလီအရှေ့မြောက်ပိုင်း (Delle Venezie) တွင်စိုက်ပျိုးပြီးအီတလီ၏အကြီးမားဆုံးတင်ပို့မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Il Valentino တွင်ရရှိနိုင်သည့် Pinot Grigio ကိုသစ်သီးဝလံများနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အတူနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည့်သစ်သီးဖျော်ရည်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောလက်ချဉ်သောစပျစ်သီးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ခံတွင်း၌နူးညံ့။ ဖြည့်စွက်။ မျှတမှုရှိသောအချဉ်ဓာတ်နှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားသည်။

• Sauvignon Blanc ။ ပိုလန်။ ပြင်သစ် ($ 11 / $ 43)

Sauvignon Blanc သည်ကမ္ဘာအနှံ့စိုက်ပျိုးသောစပျစ်သီးဖြူတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပါပိုလ်ကို ၁၇ ရာစုတွင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးစပျစ်ခြံ ၅၅ ဟက်တာအပါအ ၀ င် ၁၃၅ ဟက်တာကျော်ရှိသည်။ Papolle မှဝိုင်များသည်အစွမ်းထက်။ ရှုပ်ထွေးပြီးပင်လယ်စာ၊ အသားဖြူနှင့်ဒိန်ခဲတို့ကိုနောက်ထပ်ရှုထောင့်တစ်ခုကိုထည့်သွင်းရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒီ Sauvignon Blanc ဟာကြည်လင်ပြတ်သားပြီးအရသာရှိပြီးအရသာရှိတဲ့အရသာရှိတဲ့ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး unoaked white ဖြစ်တယ်။

ဘီယာ ($ 6)

• Warsteiner Oktoberfest ။

ဂျာမနီနိုင်ငံမှတင်သွင်းသောဤဘီယာသည်ဟန်ချက်ညီညီပြီးပျော့ပျောင်း။ အပျော့စားနှင့်ပျော့ပျောင်းသောပျော့ပျောင်းသောပျော့ပျောင်းသောအရသာရှိသောအရက် ၅.၉ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အောက်တိုဘာပွဲတော်များအတွက်အရသာရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ခါးသီးသောအနံ့များပေါင်းစပ်ထားသည်။ အဆိုပါစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သည့်မာစတာသည်ရာသီဥတုနှင့်မြေဆီလွှာအခြေအနေများနှင့်အတူဂျာမနီမှထုတ်လုပ်သောဒေသများနှင့်ရှမ်ပိန်မှမွေးမြူထားသောအရည်အသွေးမြင့်ဘီယာချက်စက်ကိုအသုံးပြုသည်။ ကြည်လင်သောပယင်းအရောင်ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဘီယာချက်စက်ဖြင့်ပေါင်းစပ်။ ရရှိသည်။ Waldpark ဘီယာနှင့်နီးသော Arnsberg သစ်တောအနီးရှိ Kaiserquelle (Kaiser's Spring) ရေအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ရေသည်အထူးသဖြင့်ဘီယာချက်လုပ်ရန်သင့်တော်ပြီးယင်းသည်၎င်း၏အာဟာရပြည့် ၀ မှုကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်။

IPA (India Pale Ale) Captain Lawrence Brewing Company ။

နယူးယောက်၊ အဲလ်စ်ဖော့ဒ်မှဤဘီယာသည်၎င်း၏ခုန်ပေါက်ခြင်းအတွက်ထင်ရှားပြီးအဖြူရောင်ခေါင်းတစ်လုံးနှင့်အဖြူရောင်ခေါင်းတစ်လုံးအပြင်ဘက်လက်စွပ်သို့ပျောက်ကွယ်သွားသည်။ အနံ့သည် citrus၊ hops နှင့် malt body တစ်ခုမှဖြစ်သော malt hops, citrus နှင့်ယခု malt ကိုမှတ်မိစေခြင်းတို့အားအကြံပြုသည်။ ပျော့ပျောင်းသောခါးသောပန်းတစ်ပွင့်ကိုကြည့်ပါ။

• Mermaid Pilsner Coney ကျွန်းဘီယာကုမ္ပဏီ။

နယူးယော့ခ်၊ ဘရွတ်ကလင်တွင်တည်ရှိပြီး၎င်း Pilsner သည်ပေါ့ပေါ့တန်တန်သဘောရှိပြီးကြည်လင်ပြတ်သားပြီးကောင်းမွန်သောဖျော်ရည်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကောက်စေးသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုရှိစေသည်၊ ၎င်းသည်အလင်း၊ သစ်သီးနှင့်ပန်းကဲ့သို့မျှတသောအရသာရှိသောအတွေ့အကြုံကိုပေးသည်။

နောက်တစ်ခု။ နေ့လည်စာ၊ ညစာ၊ အချိုရည်များအတွက်ကြိုတင်မှာကြားထားပါ

မည်သည့်အကြောင်းကြောင့်ပင်ဖြစ်ပါစေ၊ နေ့၏အချိန်သို့မဟုတ်သီတင်းပတ်၏နေ့ကို Il Valentino သို့သွားပါ။

၁။ အစားအစာကကောင်းတယ်။

၂။ ဝိုင်နဲ့ဘီယာစာရင်းကသေးပေမယ့်အနုပညာပါ။

(၃) အခန်းဟာကျယ်ဝန်းပြီးစကားပြောဆိုနိုင်ခြင်းအတွက်အလွန်ကောင်းတယ် (သူငယ်ချင်းများပြောတာကိုသင်အမှန်တကယ်ကြားရလိမ့်မည်) ။

(၄) ၀ န်ဆောင်မှုသည်အလွန်ကောင်းသည် (Chris ကိုမေးပါ)

(TJ Maxx မှလမ်းတစ်လျှောက်ရှိ) ကောင်းသောနေရာနှင့် Sutton Place ရပ်ကွက်အတွင်းရှိအိုအေစစ်တစ်ခုတွင်။

ဤမူပိုင်ဆောင်းပါးကိုရေးသားသူမှရေးသားထားသောခွင့်ပြုချက်မရပဲ ပြန်၍ မရပေ။

<

စာရေးသူအကြောင်း

Linda Hohnholz

အယ်ဒီတာချုပ် eTurboNews eTN HQ တွင်အခြေစိုက်သည်။

မျှဝေပါ...