Ramsgate ရဲ့ Little Ships က Supper Club ကိုကြေငြာတယ်

၀a0a-၈၂
၀a0a-၈၂

Kentie ရှိ Thanet ရှိ Ramsgate ရှိ Royal Harbour ဟိုတယ်၌ရှိသည့် Hotelier ဂျိမ်းစ်သောမတ်စ်နှင့်စားဖိုမှူး Craig Mather တို့ကသူတို့၏ Little Ships စားသောက်ဆိုင်နှင့်Caféတွင်ညစာစားပွဲကလပ်အသစ်တစ်ခုကိုကြေငြာခဲ့သည်။

တနင်္ဂနွေနှင့်တနင်္လာနေ့ညနေ ၅ း ၃၀ မှည ၉ း ၃၀ အတွင်း Little Ships များသည်သင်တန်းနှစ်ခုအတွက်စျေးနှုန်း ၃ ပေါင်ကို ၁၈.၉၅ ဖြင့်ပေးမည်။

Michelin မှလေ့ကျင့်ထားသောစားဖိုမှူး Craig Mather သည်သက်သတ်လွတ်စားရန်၊ သက်သတ်လွတ်စားရန်နှင့်အခမဲ့ - ရွေးချယ်စရာများပါ ၀ င်သော starter လေးခု၊ mains ခြောက်ခုနှင့်သဲကန္တာရငါးခုပါသော menu တစ်ခုကိုဖန်တီးခဲ့သည်။

ဟင်းလျာများတွင်ကင်ဆိတ်ဒိန်ခဲ၊ Provençaleဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားကင်၊ အာလူးအသစ်များ၊ Café de Paris butter; စတော်ဘယ်ရီရေခဲမုန့်နှင့်စတော်ဘယ်ရီယိုနှင့်အတူဂရိတ်ဗြိတိန်ဗစ်တိုးရီးယားရေမြှုပ်သားညှပ်ပေါင်မု။

၎င်းကိုအပူလွန်ကဲသောအပူချိန်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောချက်ပြုတ်ထားသောမီးဖိုချောင်အသစ်တွင်ဒေသတွင်းလုပ် Harrison မီးသွေးမီးဖိုကိုအသုံးပြုသည်။ Michelin ကြယ်ပွင့်စားသောက်ဆိုင်များမှစားဖိုမှူးများနှစ်သက်သောစွယ်စုံမီးဖိုသည်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာများယူဆောင်လာသည့်ကွဲပြားသောချက်ပြုတ်နည်းစနစ်များအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။

အပူချိန် ၃၀၀ + ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် `Maillard တုံ့ပြန်မှု foods သည်အစားအစာများရှိသဘာဝသကြားဓာတ်များကို caramelise ဖြစ်စေပြီးထူးခြားသောအရသာကိုဖြစ်စေသည်။ ချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်သည့်အခါမီးဖိုသည်အစိုဓာတ်ကိုထိန်းထားနိုင်ပြီးအသား၊

ယခု Miles Bar တွင်ယခင်နွေရာသီကဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ပြန်လည်တည်ဆောက်ထားသော ၈၀ ထိုင်ခုံသည် Ramsgate သို့အမြင့်ဆုံးနွေရာသီတွင်လာရောက်လည်ပတ်သူအမြောက်အများနှင့်လန်ဒန်မှပိုမိုမြန်ဆန်သောမီးရထားလမ်းများတိုးတက်ခြင်းကြောင့်လူကြိုက်များခဲ့သည်။

ဂျိမ်းစ်သောမတ်စ်က“ တော် ၀ င်ဆိပ်ကမ်းမှာ JD Wetherspoon ရဲ့အကြီးစားအရက်ဆိုင်ဖွင့်ပွဲကိုပတ် ၀ န်းကျင်ကဒေသခံတချို့ရဲ့မကောင်းမြင်မှုတွေရှိခဲ့ပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ဟာမှန်ကန်တဲ့ပူဇော်သက္ကာကိုအသုံးပြုပြီးလူတိုင်းအတွက်ဓလေ့ထုံးစံတွေအများကြီးရှိခဲ့တယ်။

11,000 စတုရန်းပေ ကျယ်ဝန်းသော Wetherspoon's Royal Victoria Pavilion သည် ၎င်း၏ ပမာဏ 1,500 ရှိသော ဥရောပတွင် အကြီးဆုံး အရက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် ဆယ်စုနှစ်များစွာ ဖျက်သိမ်းခံခဲ့ရသော အဆောက်အအုံတွင် ပေါင် 4.5 သန်း ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခဲ့ပြီး ဒေသတွင်း အလုပ်အကိုင်ပေါင်း 150 ကို ဖန်တီးပေးခဲ့သည်။

တစ်ပတ်လျှင်ခုနစ်ရက်နံနက် ၈:၃၀ မှတစ်နေ့လုံးဖွင့်လှစ်သောသင်္ဘောငယ်များသည်ဒေသတွင်းနှင့်ရာသီအလိုက်အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးများကိုပြသသည့်ကျပန်းထမင်းစားခန်းသဘောတရားကိုကမ်းလှမ်းသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအများစုကိုအနီးအနားရှိ Kent ခြံများနှင့်လက်မှုပညာရှင်များမှရရှိသည်ဖြစ်သော်လည်း Chef Craig သည်ဘယ်လ်ဂျီယံနှင့်ပြင်သစ်မြောက်ပိုင်းကိုဒေသခံအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

"နွေရာသီဟာမယုံနိုင်လောက်အောင်အလုပ်များခဲ့တယ်။ လူတွေကိုများများစုဆောင်းပြီးဝန်ထမ်းတွေကိုပိုပြီးအဆင်ပြေအောင်လုပ်ရမယ်" ဟု Mather ကပြောကြားခဲ့သည်။ “ အခုဆောင်း ဦး ရာသီရောက်လာပြီ။ အခြေအနေတွေအေးသွားပြီ။ ပုံမှန်ဒေသခံဖောက်သည်တွေအတွက်ပိုပြီးရင်းနှီးတဲ့ကမ်းလှမ်းမှုကိုအာရုံစိုက်နိုင်တယ်။ ဒီတော့တနင်္ဂနွေနေ့ကတခြားစားသောက်ဆိုင်အများစုကိုပိတ်ထားတဲ့anရိယာကိုအရည်အသွေးမြင့်မားပြီးတန်ဖိုးကြီးတဲ့ Supper Club အသစ်ကနေအာရုံစိုက်နိုင်ပါတယ်။ တနင်္လာနေ့ညနေပိုင်း။ ”

Thomas နှင့် Mather တို့သည်ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်ရှိအခြားနေရာများတွင်တစ်ချိန်ကမွမ်းမံထားသောအယူအဆကိုစတင်မိတ်ဆက်ရန်ရည်မှန်းချက်ရှိသည်။ Margate, Folkstone, Dover နှင့် Brighton ပစ်မှတ်များဖြစ်သည်။

တော် ၀ င်ဆိပ်ကမ်း၊ Little Ships စားသောက်ဆိုင်နှင့်ကဖေးတို့အပေါ်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အမြင်များဖြင့် ၁၉၄၀ ပြည့်နှစ်၊ Dunkirk ကယ်ဆယ်ရေးကာလအတွင်း Ramsgate မှရွက်လွှင့်ခဲ့သော 'Little Ships' ၏ armada မှနာမည်ရလာသည်။ တစ်ပတ်လျှင် ၇ ရက်ဖွင့်လှစ်သည်။ Kent ခြံမှငါးနှင့်ဒေသထွက်ပစ္စည်းများအထူးပြုသည့်ကဖေး menu ။ ရရှိနိုင်အများအပြားသက်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်ရွေးချယ်စရာ။ Marina ကိုအပေါ်စီး မှနေ၍ ကော်ဖီနှင့်အချိုရည်များကိုခံစားကြည့်ပါ။ ခွေးဖော်ရွေ
စတိုင်ကျလှပသော Empire Room စားသောက်ဆိုင်အားအနီရောင်နံရံများဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။ ဗစ်တိုးရီးယားနှင့်ဂျော်ဂျီယာသစ်သားစားပွဲများနှင့်ကုလားထိုင်များ၊ ပိတ်ချောလက်သုတ်ပုဝါများ၊ ဂျော်ဂျီယာစတိုင်ဝိုင်ခွက်များ၊ နံရံပေါ်ရှိမူလအင်ပါယာမဂ္ဂဇင်းအဖုံးများနှင့်ကျောက်တုံးများ၊ ဆောင်းတွင်း၌ထင်းမီးလောင်ကျွမ်းသည်။

Royal Harbour Hotel သည်ဆိပ်ကမ်းနှင့် ကျော်လွန်၍ ရှုခင်းများနှင့်အတူလှပသောဂျော်ဂျီယာလခြမ်းတွင်တည်ရှိသောအံ့ဖွယ်ကောင်းသော ၂၇ ခန်းပါ Townhouse ဟိုတယ်ဖြစ်သည်။ ရှေးဟောင်းပစ္စည်းများနှင့်ခေတ်မီပရိဘောဂများပါ ၀ င်သည့်တစ် ဦး ချင်းစီ၏ကမ်းရိုးတန်းမှလှပသောအခန်းများသည်စမတ်တီဗီများ၊ အခမဲ့ WiFi များ၊ လက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံများနှင့်အတူပါ ၀ င်သည်။ အဆင့်မြှင့်တင်ထားသည့်အခန်းများတွင်ပိုစတာ ၄ ခု၊ ပင်လယ်မြင်ကွင်းလသာဆောင်များနှင့် Nespresso စက်များရှိသည်။

TripAdvisor ဟိုတယ်ကိုအဆင့်မြင့်သတ်မှတ်ထားတယ်။ ၎င်းသည်သူတို့၏ထူးချွန်ထင်ရှားလက်မှတ်ကိုငါးနှစ်ဆက်တိုက်ရရှိခြင်းအတွက် 'Hall of Fame' အဆင့်အတန်းရှိသည်။ အိမ်တွင်းသုံးခန်းတွင်ကြမ်းပြင်များ၊ လက်တင်ကုလားထိုင်များ၊ ပရိဘောဂများတွင် roll-top စားပွဲ၊ အဆောက်အအုံတစ်လျှောက်ပြန့်ပွားနေသောလှပသောအနုပညာမြောက်မြားစွာစုဆောင်းထားသောကြီးမားသောစုဆောင်းထားသောဗီဒီယိုမှတ်တမ်းများနှင့်စာကြည့်တိုက်များပါရှိသည်။ The Empire Room စားသောက်ဆိုင်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဝင်းဥယျာဉ်တွင်စိုက်ပျိုးကြသည်။

နှစ်ယောက်ခန်းတွင်နံနက်စာပေါင် ၉၀ နှင့်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ထားသောနံနက်စာနှင့်ညနေစာဒိန်ခဲပါဝင်သည်။ အများပြည်သူဆိုင်ရာareasရိယာများတွင်မီးဖိုများနှင့်ရိုးသားဖြောင့်မတ်ခြင်းရှိသောအခန်း ၃ ခန်းနှင့်နောက်ဘက်နံရံတွင်နံရံကပ်ထားသောဥယျာဉ်တစ်ခုရှိသည်။ လမ်းပေါ်တွင်အခမဲ့ကားရပ်နားရန်နေရာအပြင်လမ်းအပြင်ဘက်တွင်ကားရပ်နားရန်နေရာလည်းရှိသည်။

ဤဆောင်းပါးမှ ဘာယူရမည်နည်း။

  • Kentie ရှိ Thanet ရှိ Ramsgate ရှိ Royal Harbour ဟိုတယ်၌ရှိသည့် Hotelier ဂျိမ်းစ်သောမတ်စ်နှင့်စားဖိုမှူး Craig Mather တို့ကသူတို့၏ Little Ships စားသောက်ဆိုင်နှင့်Caféတွင်ညစာစားပွဲကလပ်အသစ်တစ်ခုကိုကြေငြာခဲ့သည်။
  • “Now Autumn has arrived and things have calmed down, we can focus on a more intimate offering for our regular local customers – hence the new Supper Club, which brings high quality and great value to an area where most other local restaurants are closed on Sunday and Monday evenings.
  • The stylish Empire Room restaurant is decorated with warm red walls and furnished with Victorian and Georgian wooden tables and chairs, linen napkins, Georgian style wine glasses, original Empire magazine covers on the walls and history books on library shelves with stone and wooden floors.

<

စာရေးသူအကြောင်း

ကာကွယ်ရေး ဦး စီးချုပ်တာဝန်အယ်ဒီတာ

Chief Assignment တည်းဖြတ်သူမှာ Oleg Siziakov ဖြစ်သည်။

မျှဝေပါ...